L'extrait de myrtille est une substance naturelle vendue sous forme de poudre, de jus ou de supplément. Il peut provenir de bleuets cultivés («en corymbe») ou de bleuets sauvages plus petits («corymbes»). Dit d'offrir une gamme d'avantages pour la santé, l'extrait de myrtille est souvent présenté comme une riche source d'antioxydants. Ces antioxydants comprennent les anthocyanines , une classe de composés censés réduire l' inflammation et protéger contre les maladies cardiaques et le cancer.
Les autres fruits et légumes riches en anthocyanes comprennent les mûres, les cerises, les framboises, les raisins, l'oignon rouge et les radis rouges.
Utilise pour l'extrait de myrtille
L'extrait de myrtille est souvent utilisé pour traiter ou prévenir les conditions suivantes:
- Dégénérescence maculaire liée à l'âge
- La maladie d'Alzheimer
- Diabète
- Maladie cardiaque
- Hypertension
- Taux de cholestérol élevé
En outre, l'extrait de myrtille est censé stimuler la santé des vaisseaux sanguins.
Avantages de l'extrait de myrtille
Bien que la recherche sur les effets sur la santé de l'extrait de myrtille soit assez limitée, certaines études suggèrent que les bleuets pourraient offrir certains avantages. Voici un aperçu des principales conclusions de la recherche disponible:
Fonction cognitive
La recherche sur les bleuets et la fonction cognitive a utilisé des bleuets frais, de la poudre de myrtille ou du concentré de jus de myrtille. Dans une étude publiée dans Food & Function en 2017, les chercheurs ont examiné les effets cognitifs de la consommation de poudre de myrtille lyophilisée ou d'un placebo sur un groupe d'enfants âgés de sept à dix ans.
Trois heures après avoir consommé la poudre de myrtille, les participants ont accompli une tâche cognitive. Les participants qui avaient pris la poudre de myrtilles se sont avérés beaucoup plus rapides dans la tâche.
La consommation de myrtille lyophilisée peut améliorer certains aspects de la fonction cognitive chez les adultes. Dans une étude publiée dans le European Journal of Nutrition , par exemple, les personnes âgées de 60 à 75 ans ont consommé de la myrtille lyophilisée ou un placebo pendant 90 jours.
Les participants ont terminé les tests d'équilibre, de démarche et de cognition au début et aux jours 45 et 90. Bien que la démarche ou l'équilibre ne s'améliorent pas, les personnes qui ont pris la myrtille réussissaient mieux aux tests cognitifs (changement de tâches et apprentissage verbal).
Ambiance
Selon une étude publiée en 2017, la consommation d'une boisson aux myrtilles pourrait améliorer le bien-être subjectif. Pour l'étude, les enfants et les jeunes adultes buvaient une boisson aux bleuets ou un placebo. L'humeur des participants a été évaluée avant et deux heures après avoir bu les boissons. Les chercheurs ont constaté que la boisson de myrtille a augmenté l'affect positif (mais n'a eu aucun effet sur l'affect négatif).
Diabète
Des études préliminaires suggèrent que les bleuets peuvent améliorer la résistance à l'insuline et la tolérance au glucose. Dans un rapport publié dans Critical Reviews in Food Science and Nutrition en 2018, les chercheurs ont examiné des essais cliniques publiés antérieurement sur la consommation de myrtilles ou de canneberges dans le cadre du contrôle glycémique du diabète de type 2. Dans leur revue, ils ont trouvé que l'extrait de myrtille ou de la supplémentation en poudre (fournissant 9,1 à 9,8 mg d'anthocyanes, respectivement) pendant 8 à 12 semaines avait un effet bénéfique sur le contrôle du glucose chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Hypertension
Selon un rapport publié en 2017, la supplémentation en myrtilles pourrait ne pas aider à contrôler la pression artérielle. Les chercheurs ont analysé des essais publiés antérieurement et n'ont trouvé aucun effet significatif de la supplémentation en myrtilles sur la tension artérielle. Dans leur conclusion, les auteurs de l'étude ont recommandé d'autres essais cliniques pour vérifier le lien entre les suppléments de myrtille et la pression artérielle.
Une autre étude a révélé que six semaines de consommation quotidienne de myrtilles n'amélioraient pas la pression artérielle, mais qu'elle améliorait la fonction endothéliale. (La paroi interne des petites artères, l' endothélium est impliqué dans de nombreuses fonctions vitales dans le corps.)
Effets secondaires
À ce jour, on en sait peu sur la sécurité de l'utilisation à long terme des suppléments d'extrait de myrtille. Cependant, puisque l'extrait de myrtille peut abaisser les niveaux de sucre dans le sang, il est important de faire preuve de prudence lorsque vous utilisez ces suppléments en combinaison avec des médicaments contre le diabète. En savoir plus sur l'utilisation sécuritaire des compléments alimentaires .
Où le trouver
Largement disponibles pour l'achat en ligne, les suppléments contenant de l'extrait de myrtille peuvent être trouvés dans de nombreux magasins d'aliments naturels et de drogueries.
Alternatives
Un certain nombre d'autres remèdes naturels contiennent également des anthocyanes. Ceux-ci incluent la myrtille , l'acai, l' aronia , les cerises acides, et le sureau .
En outre, vous pouvez augmenter votre consommation d'anthocyanes en consommant des myrtilles entières (ainsi que d'autres types de baies, d'oignons rouges, de haricots rouges, de grenades et de raisins).
Sources:
> Khalid S, Barfoot KL, May G, et al. Effets des flavonoïdes aigus de la myrtille sur l'humeur chez les enfants et les jeunes adultes. Nutriments 2017 20 février; 9 (2). pii: E158.
> MG Miller, DA de Hamilton, JCA de Joseph, Shukitt-Hale B. La myrtille alimentaire améliore la cognition chez les adultes âgés dans un essai randomisé, en double aveugle, contrôlé contre placebo. Eur J Nutr. 2017 Mar 10.
> DMUP Rocha, APS Caldas, Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Effets de la consommation de myrtilles et de canneberges sur le contrôle glycémique du diabète de type 2: une revue systématique. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 18 janvier: 1-13.
> AR Whyte, Schafer G, Williams CM. L'effet de la demande cognitive sur l'exécution d'une tâche de fonction exécutive après la supplémentation en bleuets sauvages chez des enfants de 7 à 10 ans. Nourriture Funct. 2017 15 novembre; 8 (11): 4129-4138.
> Zhu Y, Sun J, Lu W, et al. Effets de la supplémentation en myrtilles sur la pression artérielle: une revue systématique et une méta-analyse d'essais cliniques randomisés. J Hum Hypertens. 2017 Mars; 31 (3): 165-171.
> Avertissement: Les informations contenues sur ce site est destiné à des fins éducatives seulement et ne se substitue pas à un conseil, un diagnostic ou un traitement par un médecin agréé. Il ne vise pas à couvrir toutes les précautions possibles, les interactions médicamenteuses, les circonstances ou les effets indésirables. Vous devriez consulter rapidement un médecin pour tout problème de santé et consulter votre médecin avant d'utiliser un autre médicament ou de modifier votre régime.