Le sureau aide à stimuler le système immunitaire et à traiter les symptômes de la grippe.
Longtemps utilisé comme remède à base de plantes pour les rhumes , les grippes et les infections des sinus en médecine alternative, le sureau est riche en antioxydants puissants connus sous le nom d'anthocyanes. Des études préliminaires suggèrent que l'extrait de baie de sureau peut offrir des effets anti-virus, immunostimulants et anti-inflammatoires.
Que sont les baies de sureau?
Les baies de sureau sont les baies de l'arbre de sureau.
Ces petits arbres ornementaux sont souvent cultivés pour leur beauté ainsi que pour leurs propriétés médicinales. Le jus de sureau est utilisé pour faire des gelées, du vin, des sirops et des bonbons, ainsi que du sirop médicinal, des pastilles contre la toux et des capsules. L'extrait de sureau est également utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour le traitement de la toux et de la grippe. Parce que le sureau lui-même est plutôt aigre, il est généralement mélangé avec du sucre pour le rendre agréable au goût (un peu comme les canneberges).
Combattre la grippe avec sureau
Il n'y a pas eu beaucoup de recherches axées sur l'humain sur l'efficacité du sureau dans le traitement de la grippe, mais plusieurs études indiquent que l'herbe est prometteuse en tant que combattant de la grippe. Dans une étude réalisée en 2004 sur 60 personnes souffrant de symptômes pseudogrippaux, les scientifiques ont constaté que ceux qui utilisaient l'extrait de sureau pendant cinq jours (15 ml sous forme de sirop quatre fois par jour) voyaient leurs symptômes disparaître quatre jours plus tôt. à un placebo.
Bien que la recherche suggère que l'extrait de sureau peut réduire la gravité de la grippe et raccourcir sa durée, il n'y a aucune preuve que l'herbe peut prévenir la grippe .
Étant donné que le virus de la grippe peut entraîner de graves problèmes de santé (y compris la pneumonie, une maladie potentiellement mortelle), il est essentiel de consulter un médecin si vous présentez des symptômes comme la fièvre, une fatigue extrême et des courbatures .
Pour les symptômes plus légers ou le rhume, cependant, Elderberry peut être un complément utile.
Autres bénéfices
Selon une étude réalisée en 2001 sur l'extrait de baie de sureau Sambucol®, le sureau pourrait aider à stimuler l'immunité en augmentant la production de cytokines par l'organisme (protéines impliquées dans la régulation de la réponse du système immunitaire aux maladies et aux infections). Les auteurs de l'étude suggèrent que Sambucol® peut procurer un effet immunostimulant lorsqu'il est administré à des personnes atteintes du cancer ou du SIDA, mais cette théorie doit encore être testée dans des essais cliniques .
Avertissements
Disponible sous forme de sirop et de capsule, le sureau peut causer une légère indigestion ou des réactions allergiques chez certaines personnes. Cependant, de tels effets secondaires sont rares. L'innocuité à long terme des suppléments de sureau est inconnue.
Les enfants et les adolescents devraient éviter d'utiliser le sureau.
Les suppléments n'ont pas fait l'objet de tests de sécurité et, étant donné que les compléments alimentaires sont largement non réglementés, la teneur de certains produits peut différer de ce qui est indiqué sur l'étiquette du produit. Gardez également à l'esprit que la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent et celles qui ont des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie. Vous pouvez obtenir des conseils supplémentaires sur l'utilisation des suppléments ici .
Le sureau peut-il être utilisé pour traiter la grippe?
En raison de la recherche limitée, il est trop tôt pour recommander le sureau dans le traitement de la grippe. Si vous envisagez de l'utiliser, parlez à votre médecin pour peser les risques et les avantages potentiels. Gardez à l'esprit que la médecine alternative ne doit pas être utilisée comme un substitut aux soins standards. L'auto-traitement d'une affection et l'évitement ou le retardement des soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Sources
Barak V, Halperin T, Kalickman I. "L'effet de Sambucol, un produit naturel à base de sureau noir, sur la production de cytokines humaines: I. cytokines inflammatoires." European Cytokine Network 2001 12 (2): 290-6.
Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. "Étude randomisée de l'efficacité et de la sécurité de l'extrait de baie de sureau dans le traitement des infections par le virus de la grippe A et B." Journal of International Medical Research 2004 32 (2): 132-40.
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