La recherche montre une corrélation étonnamment élevée entre l'intolérance au syndrome du côlon irritable (IBS) et l'intolérance au sucre (lactose, fructose et sorbitol). Si vous faites affaire avec IBS, en apprendre davantage sur ces études peut vous aider à déterminer si une intolérance au sucre joue un rôle dans vos symptômes.
Allergique au lait
L'intolérance au lactose est une condition dans laquelle une personne éprouve des symptômes digestifs après avoir consommé des produits laitiers.
Ceci est dû à une déficience de l'enzyme lactase. On pense que de nombreux patients atteints du SII auraient avantage à éliminer les produits laitiers de leur alimentation.
Une étude à grande échelle a comparé près de 500 patients atteints du SII avec 336 patients diagnostiqués comme intolérants au lait. Près de 70% des individus des deux groupes ont présenté un test d'intolérance au lactose basé sur le test respiratoire à l' hydrogène (HBT) .
Les auteurs concluent qu'en raison de ce pourcentage élevé, le HBT devrait être administré de façon routinière à tous les patients susceptibles de présenter un IBS. Malheureusement, cette étude particulière n'incluait pas de groupe témoin en bonne santé.
Combinaisons d'intolérance au sucre
Une petite étude a examiné le lien entre les intolérances au sucre et les maladies fonctionnelles de l'intestin . Plus précisément, l'étude avait 25 patients subissent des tests d'haleine d'hydrogène après avoir bu une variété de solutions. Ceux-ci comprenaient le lactose, le fructose, le sorbitol, le saccharose et une combinaison de fructose et de sorbitol.
Quatre-vingt-dix pour cent des participants à l'étude ont été testés positifs pour au moins une intolérance au sucre. Après restriction alimentaire de la substance incriminée, 40% des patients ont présenté une amélioration marquée des symptômes.
Une étude beaucoup plus vaste a également porté sur l'intolérance au lactose, au fructose et au sorbitol chez les patients souffrant de troubles intestinaux fonctionnels.
Parmi les 239 patients, 94 répondaient aux critères diagnostiques de l'IBS , tandis que les autres étaient catégorisés comme souffrant de troubles fonctionnels.
En utilisant des tests d'hydrogène et de méthane, 90% des sujets présentaient une intolérance quelconque. Une grande partie présentait une intolérance à plus d'un type de sucre. Avec restriction alimentaire, environ la moitié des sujets dans chaque groupe a connu une amélioration significative des symptômes.
Le rôle de la prolifération bactérienne de l'intestin grêle
Une perspective alternative vient des chercheurs qui soutiennent que la prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) est un facteur majeur dans la symptomatologie IBS. Cette théorie maintient que SIBO peut être diagnostiqué par l'utilisation de tests d'haleine d'hydrogène après l'ingestion de lactulose, un sucre que nos corps ne peuvent pas digérer.
On pense que si les niveaux d'haleine d'hydrogène augmentent rapidement après qu'une personne boit une solution de lactulose, ceci est la preuve que des bactéries sont présentes dans l'intestin grêle . À son tour, il provoque la fermentation qui entraîne l'hydrogène de la respiration.
À l'appui de cette théorie, une étude a révélé que bon nombre des sujets qui se sont révélés positifs à l'intolérance au lactose en utilisant le test respiratoire à l'hydrogène ont également été testés positifs à l'alcootest au lactulose.
Ceci suggère que le problème sous-jacent était le SIBO et non l'intolérance au lactose .
Une étude plus large a testé 98 patients IBS pour la présence de SIBO et intolérance au sucre. Soixante-cinq pour cent de ces patients IBS testés positifs pour SIBO basé sur le test de lactulose. Ces patients étaient significativement plus susceptibles d'avoir des tests d'haleine à l'hydrogène positifs après avoir ingéré du lactose, du fructose et du sorbitol que ceux qui n'avaient pas été identifiés comme souffrant de SIBO.
Les patients SIBO ont ensuite été traités avec des antibiotiques au point de ne plus présenter une réponse positive au test de lactulose. Ces patients ont ensuite été considérés comme significativement moins susceptibles de présenter un test positif pour l'intolérance au lactose, au fructose et au sorbitol.
Les chercheurs concluent que SIBO peut être la cause d'un test d'intolérance positive plutôt qu'une véritable intolérance à ces sucres.
La ligne de fond
Bien qu'il puisse y avoir un débat sur le vrai problème sous-jacent, ces résultats de recherche montrent clairement qu'il existe une relation entre l'intolérance au sucre et le SCI. Si vous souffrez d'IBS, il est certainement important d'évaluer le rôle que le lactose, le fructose, l'intolérance au sorbitol, ainsi que SIBO, pourraient jouer dans vos symptômes.
Un bon point de départ est d'avoir une conversation avec votre médecin pour voir si une forme de test diagnostique pour l'intolérance au sucre pourrait être indiquée pour vous. Vous pourriez également envisager de tenir un journal alimentaire et d'essayer un régime d'élimination pour voir si la restriction des sucres vous aide à vous sentir mieux.
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