Quel est le lien entre le gluten et la neuropathie?

La maladie cœliaque ou la sensibilité au gluten peuvent causer des lésions nerveuses

Avez-vous déjà laissé votre pied s'endormir et souffrir d'abord de l'engourdissement et ensuite d'une sensation de picotement et de fourmillements pendant qu'il se "réveillait"? Les personnes atteintes de neuropathie périphérique souffrent de ces types de sensations - engourdissements et picotements douloureux - tout le temps. Et il y a de plus en plus de preuves que la neuropathie périphérique est liée à la maladie cœliaque et à la sensibilité au gluten.

Environ 10% des personnes nouvellement diagnostiquées avec la maladie coeliaque souffrent d'une affection neurologique associée , généralement une neuropathie périphérique (qui est assez commun) ou une ataxie du gluten (qui est plus rare), des études montrent.

Pendant ce temps, la sensibilité au gluten non-cœliaque est une affection nouvellement reconnue qui n'est pas universellement acceptée, et aucune étude n'a examiné la neuropathie périphérique en tant que condition médicale associée. Cependant, les médecins qui effectuent des recherches sur ce sujet disent que les picotements et l'engourdissement dans les extrémités représentent l'un des symptômes de sensibilité au gluten les plus courants.

La neuropathie périphérique implique des lésions nerveuses

Le picotement, l'engourdissement et la douleur de la neuropathie périphérique proviennent généralement de lésions nerveuses dans vos mains et vos pieds. Les lésions nerveuses - et les symptômes - commencent généralement dans les nerfs les plus longs, c'est pourquoi vous remarquerez probablement les premiers symptômes dans vos pieds et éventuellement dans vos mains.

Les sensations étranges (parfois vos pieds ou vos mains peuvent être froids ou chauds, ou comme si quelqu'un les frappait avec un instrument tranchant) commençaient habituellement au point le plus éloigné et travaillaient vers l'intérieur, jusqu'aux jambes et aux bras. Vous pouvez avoir un seul nerf affecté ou plusieurs nerfs.

Le diabète est la première cause de neuropathie périphérique puisque jusqu'à la moitié des diabétiques souffriront de lésions nerveuses.

Cependant, les maladies auto-immunes (maladie coeliaque de nature auto-immune) ont également été associées à une neuropathie périphérique.

Neuropathie périphérique liée au gluten dans certains cas

Dans certains cas, la neuropathie périphérique semble être liée à la consommation de gluten - spécifiquement aux anticorps anti-gluten que certaines personnes produisent en réponse à la consommation de gluten.

Dans une étude, les chercheurs ont examiné 215 patients atteints de neuropathie axonale, une forme de neuropathie périphérique impliquant des dommages à vos axones, ou des grappes de nerfs. Un total de 140 d'entre eux avaient "neuropathie idiopathique", ce qui signifie qu'il n'y avait aucune raison médicale apparente pour leur neuropathie périphérique.

Les chercheurs ont testé ces anticorps contre le gluten chez 140 personnes en utilisant deux tests sanguins de la maladie coeliaque , le test AGA-IgA et le test AGA-IgG . Bien que ces tests ne semblent pas très spécifiques à la maladie coeliaque, ils peuvent détecter si votre corps considère le gluten comme un envahisseur et génère des anticorps contre la protéine.

Trente-quatre pour cent des personnes testées - 47 personnes - avaient des anticorps élevés contre le gluten dans l'un ou l'autre de ces tests, comparé à un taux de 12% d'anticorps élevés contre le gluten dans la population globale. Ces résultats pourraient indiquer que les gens avaient une sensibilité au gluten puisque certains experts recommandent l'AGA-IgA et l'AGA-IgG comme tests de sensibilité au gluten .

Les chercheurs ont également effectué des endoscopies et des biopsies sur les personnes suspectées d'avoir la maladie cœliaque et ont découvert que 9% de ceux du groupe «neuropathie inexpliquée» avaient effectivement la maladie cœliaque. Les gènes de la maladie coeliaque - HLA-DQ2 et HLA-DQ8 - ont été retrouvés chez 80% de tous les patients atteints de neuropathie périphérique.

Neuropathie périphérique Symptôme clé de la sensibilité cœliaque et au gluten

La neuropathie périphérique est en fait l'un des symptômes non digestifs les plus communs de la maladie coeliaque , selon le Centre de la maladie coeliaque de l'Université de Chicago. En fait, il est possible de ne pas avoir de symptômes gastro-intestinaux visibles de la maladie coeliaque, mais plutôt d'avoir principalement une neuropathie périphérique et d'autres symptômes neurologiques.

Les symptômes neurologiques tels que la neuropathie périphérique, la migraine et le brouillard cérébral sont encore plus fréquents dans la sensibilité au gluten non-cœliaque, selon le Dr Alessio Fasano, l'un des principaux chercheurs dans le domaine de la sensibilité au gluten. Le Dr Fasano affirme que jusqu'à 30% des personnes chez qui la sensibilité au gluten a été diagnostiquée présentent des symptômes neurologiques ... un pourcentage beaucoup plus élevé que les personnes présentant des symptômes neurologiques dans la maladie cœliaque.

Si vous souffrez d'une neuropathie périphérique et que vous êtes atteint de la maladie cœliaque ou du gluten, vous pourrez peut-être améliorer, voire résoudre, vos symptômes en suivant un régime sans gluten - certaines études ont démontré que le régime aide. Cependant, d'autres études ont montré que les "manifestations neurologiques", y compris la neuropathie périphérique, peuvent se poursuivre ou même se développer après le diagnostic, indiquant qu'il pourrait y avoir un processus inflammatoire associé impliqué.

L'Université de Chicago recommande que les personnes atteintes de neuropathie périphérique induite par la maladie coeliaque s'assurent de consulter leur médecin au sujet de l'arrêt des médicaments qui pourraient causer une neuropathie périphérique. Les praticiens recommandent également que les coeliaques atteints de neuropathie périphérique modifient leur mode de vie pour réduire leur douleur, notamment en évitant de longues périodes de station debout ou de marche, en portant des chaussures lâches (dans certains cas, les chaussures thérapeutiques) et en se trempant les pieds. pour soulager la douleur et les picotements.

Les médecins peuvent également être en mesure de prescrire des médicaments qui peuvent soulager certains des inconforts de la neuropathie périphérique, surtout si elle ne semble pas répondre à l'alimentation sans gluten. Pendant ce temps, les personnes atteintes de neuropathie périphérique, qu'elles semblent ou non liées à la maladie cœliaque ou à la sensibilité au gluten, doivent faire très attention lorsqu'elles marchent ou se déplacent car le manque de sensation dans leurs pieds peut entraîner un risque de chute. .

Sources:

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