Utilisations, avantages pour la santé et plus
Le manioc ( Manihot esculenta ) est une plante parfois utilisée comme remède à base de plantes. La racine de la plante est également utilisée pour faire du tapioca, un amidon trouvé dans les puddings et autres aliments. Prendre le manioc sous forme de complément alimentaire est censé offrir une variété d'avantages pour la santé, y compris une fécondité accrue.
La racine de la plante manioc contient des quantités significatives de plusieurs nutriments, y compris le calcium et la vitamine C.
Les feuilles de la plante, quant à elle, contiennent des protéines, du carotène et de la lysine .
Originaire d'Amérique du Sud, le manioc est l'une des sources de glucides les plus consommées au monde.
Les usages
En médecine alternative, le manioc est utilisé pour diverses conditions. Parallèlement à l'amélioration de la fertilité, les allégations santé pour le manioc comprennent la prévention du cancer et le traitement des affections suivantes:
Le manioc est également censé réduire l' inflammation et augmenter l'endurance.
En médecine traditionnelle, les racines du manioc sont appliquées directement sur la peau (souvent sous la forme d'un cataplasme) pour favoriser la cicatrisation des plaies et des plaies.
De plus, l'amidon de racine de manioc est parfois utilisé comme ingrédient dans les suppléments de vitamine C.
Avertissements
La plante de manioc peut libérer du cyanure (une substance potentiellement létale) lorsqu'elle est consommée sous forme entière. Bien qu'une bonne préparation du manioc élimine la présence de cyanure, une préparation incorrecte peut entraîner un empoisonnement au cyanure.
Les signes d'empoisonnement au cyanure comprennent les maux de tête, l'agitation et les convulsions.
En raison d'un manque de recherche, on sait peu de choses sur la sécurité de l'utilisation à long terme ou régulière de compléments alimentaires contenant du manioc.
Gardez à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et les compléments alimentaires sont largement non réglementés.
Dans certains cas, le produit peut fournir des doses qui diffèrent de la quantité spécifiée pour chaque plante. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux.
De plus, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie. Vous pouvez obtenir d'autres conseils sur l'utilisation des suppléments en toute sécurité ici .
Alternatives
Bien que le soutien scientifique pour l'utilisation des remèdes naturels dans le traitement de l'infertilité soit assez limité, certaines études préliminaires suggèrent que des herbes comme la maca peuvent avoir des effets stimulant la fertilité.
En outre, l' acupuncture peut aider à améliorer la fertilité. Alors que la recherche sur l' acupuncture et la fertilité a donné des résultats mitigés, un rapport de 2011 publié dans le Journal chinois de médecine intégrative a révélé que "la plupart des études existantes suggèrent un effet positif de l'acupuncture dans le traitement de l'infertilité."
Pour vous aider à prévenir le cancer, il est important d'éviter de fumer, de limiter votre consommation d'alcool, de suivre un régime alimentaire équilibré (y compris une consommation élevée de fruits et de légumes, des antioxydants alimentaires et des acides gras oméga-3). Maintenez un poids santé , faites de l'exercice régulièrement et limitez votre exposition au soleil.
Il existe également des preuves que certaines substances naturelles peuvent avoir des avantages contre le cancer. Ces substances comprennent le thé vert , le resvératrol, l' ail et le curcuma . En outre, certaines études montrent que le maintien de niveaux optimaux de vitamine D peut aider à protéger contre certaines formes de cancer.
Où le trouver
Souvent vendu sous forme de capsule ou de poudre, le manioc peut être acheté dans certains magasins d'aliments naturels et dans des magasins spécialisés dans les produits à base d'herbes. Des compléments alimentaires contenant du manioc sont également disponibles en ligne.
Un mot de
Des recherches préliminaires suggèrent que la linamarine (un composé présent dans le manioc) peut avoir des propriétés anticancéreuses.
Dans une étude de 2002 du Journal of Gene Medicine, par exemple, des tests sur des rats ont déterminé que la linamarine peut aider à détruire les tumeurs.
Cependant, les essais cliniques testant les effets anticancéreux du manioc font actuellement défaut et la recherche globale sur les bénéfices potentiels pour la santé de la plante est très limitée.
Étant donné le manque de soutien à la recherche derrière les prétendus bénéfices pour la santé du manioc, il ne peut actuellement être recommandé comme traitement standard pour n'importe quelle condition. Il convient de noter que l'auto-traitement d'une affection avec le manioc et l'évitement ou le retard des soins standard peuvent avoir de graves conséquences sur la santé.
Sources
Société américaine du cancer. "Manioc." Novembre 2008.
Castellanos R, Altamirano SB, Moretti RH. "Caractéristiques nutritionnelles des concentrés protéiques de feuille de manioc (Manihot esculenta Crantz) obtenus par ultrafiltration et thermocoagulation acide." Aliments pour plantes Hum Nutr. 1994 Jun; 45 (4): 357-63.
Cortés ML, García-Escudero V, Hughes M, Izquierdo M. "Cyanide effet bystander du système de thérapie génique linamarase / linamarin killer-suicide." J Gene Med. 2002 juil.-août; 4 (4): 407-14.
Huang DM, Huang GY, Lu FE, Stefan D, Andreas N, Robert G. "L'acupuncture pour l'infertilité: est-ce une thérapie efficace?" Chin J Integr Med. 2011 mai; 17 (5): 386-95.
Jørgensen K, Morant AV, Morant M, Jensen NB, Olsen CE, R Kannangara, MS Motawia, Møller BL, Bak S. "Biosynthèse des glucosides cyanogéniques linamarin et lotaustraline dans le manioc: isolement, caractérisation biochimique, et schéma d'expression de CYP71E7, l'enzyme cytochrome P450 métabolisant l'oxime. " Plant Physiol. 2011 janvier; 155 (1): 282-92.
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