Boire du thé vert est souvent présenté comme une approche naturelle pour réduire votre risque de cancer. En effet, le thé vert est exceptionnellement riche en antioxydants, qui pourraient théoriquement lutter contre le cancer en neutralisant les radicaux libres (sous-produits chimiques connus pour endommager l'ADN).
Alors que la recherche sur les effets du thé vert sur le développement et la croissance des tumeurs cancéreuses chez les animaux a été prometteuse, des études chez l'homme ont donné des résultats mitigés jusqu'à présent.
Recherche pour le thé vert et la prévention du cancer
La consommation de thé vert peut avoir un effet protecteur sur le cancer de la bouche, selon un rapport publié dans Oral Oncology . Les chercheurs ont analysé 19 études publiées antérieurement portant sur un total de 4 675 personnes et ont trouvé des preuves d'une association entre la consommation de thé vert (mais pas la consommation de thé noir) et le risque de cancer buccal.
Dans une autre revue publiée, les chercheurs ont analysé 51 études (la plupart étaient des études d'observation) avec un total de plus de 1,6 million de participants. Les résultats ont révélé «des preuves limitées à modérées» que la consommation de thé vert réduit le risque de cancer du poumon, en particulier chez les hommes.
Les conclusions de l'étude ont également suggéré que la consommation de thé vert pourrait être liée à la réduction du risque de cancer de la prostate. Cependant, les preuves des effets du thé vert sur d'autres types de cancer étaient soit limitées, soit contradictoires. Certaines recherches ont même indiqué que la consommation de thé vert peut effectivement augmenter le risque de cancer de la vessie.
Dans une autre revue de recherche publiée dans le British Journal of Nutrition , les chercheurs ont analysé 18 études publiées précédemment. La consommation de thé vert était significativement inversement associée à un risque inférieur de cinq pour cent de maladies cardiovasculaires et de mortalité toutes causes confondues , mais pas à la mortalité par cancer.
Publié dans les Annals of Epidemiology , une étude prospective menée auprès de 90 914 personnes au Japon a révélé que le thé vert était inversement associé à la mortalité par maladie cardiaque et à la mortalité par maladie cérébrovasculaire et maladie respiratoire chez les hommes. Aucune association n'a été trouvée entre le thé vert et la mortalité totale par cancer.
Dans l'ensemble, la preuve que la consommation de thé vert peut réduire le risque de cancer est contradictoire. Les essais cliniques à grande échelle - le type de recherche que vous voulez voir pour mettre un stock complet dans un traitement - doivent être menés avant de boire du thé vert peut être considéré comme une stratégie efficace pour réduire le risque de cancer.
Bien qu'il puisse être décourageant d'entendre qu'il n'y a pas encore de réponse claire, les chercheurs affirment que le thé vert semble être sans danger pour la plupart des gens lorsqu'il est consommé en quantité modérée.
Boire du thé vert peut offrir d'autres avantages pour la santé, y compris la réduction du risque d' accident vasculaire cérébral et de maladie parodontale . Si vous envisagez de le boire régulièrement, assurez-vous de consulter d'abord votre fournisseur de soins de santé pour déterminer si cela vous convient. Les personnes atteintes de certaines affections et celles qui prennent des médicaments tels que le bortézomib peuvent devoir l'éviter.
Pour réduire votre risque global de cancer, assurez-vous d'avoir des tests de dépistage du cancer réguliers, une alimentation saine et équilibrée comprenant beaucoup de fruits, légumes et autres aliments d'origine végétale, de maintenir un poids santé, de faire de l'exercice régulièrement et d'éviter de fumer.
Sources:
Boehm K, Borrelli F, E Ernst, Habacher G, Hung SK, S Milazzo, Horneber M. Thé vert (Camellia sinensis) pour la prévention du cancer. Base de données Cochrane Syst. Rev. 2009 8; (3): CD005004.
> Saito E, M Inoue, Sawada N, et al. Association de la consommation de thé vert avec la mortalité due à toutes les causes et principales causes de décès dans une population japonaise: l'étude prospective du Centre de santé publique du Japon (JPHC Study). Ann Epidemiol. 2015 juil; 25 (7): 512-518.e3.
> Tang J, Zheng JS, Fang L, Jin Y, Cai W, Li D. consommation de thé et la mortalité de tous les cancers, CVD et toutes les causes: une méta-analyse de dix-huit études de cohorte prospective. Br J Nutr. 2015 14 septembre; 114 (5): 673-83.
> Wang W, Y Yang, Zhang W, Wu W. Association de la consommation de thé et le risque de cancer de la bouche: une méta-analyse. Oncol oral. 2014 avril; 50 (4): 276-81.
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