Le gluten est-il un problème pour vous?
Le gluten est-il mauvais pour les personnes atteintes de fibromyalgie (FMS) et de syndrome de fatigue chronique ( ME / CFS )? Vous sentiriez-vous mieux de manger un régime sans gluten?
Vous pouvez certainement trouver beaucoup de gens en ligne qui disent que la suppression du gluten a vraiment amélioré leurs symptômes. Avec l'attention médiatique que les régimes sans gluten ont reçu au cours des dernières années, il va de soi que beaucoup de gens atteints de ces maladies leur ont donné une chance.
Les résultats anecdotiques et la recherche démontrent qu'être sans gluten ne nous aide pas tous - pour certaines personnes, c'est la vie qui change; pour les autres, il ne fait rien d'autre que d'emporter leurs aliments préférés pendant un certain temps.
Nous n'avons toujours pas beaucoup de recherches, mais nous en avons appris un peu plus sur le syndrome prémenstruel et le gluten au cours des dernières années. Comme c'est souvent le cas, nous n'avons pas encore de recherche pour nous guider en ce qui concerne l'EM / SFC.
Gluten et fibromyalgie: la recherche
Les personnes qui ne peuvent pas prendre le gluten ont généralement des problèmes intestinaux importants, qui peuvent inclure la douleur, les crampes, la diarrhée, et à peu près tout autre problème digestif que vous pouvez penser. Les deux principales causes d'intolérance au gluten sont la maladie coeliaque - qui est une réaction auto-immune au gluten dans la muqueuse intestinale - et la sensibilité au gluten non-coeliaque .
Nous avons une étude publiée dans Arthritis Research & Therapy qui suggère que la maladie coeliaque peut être plus fréquente chez les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable (FMS) et du syndrome du côlon irritable (IBS) que chez celles atteintes du seul IBS.
Cependant, il s'agissait d'une petite étude, impliquant seulement 104 personnes, dont sept testés positifs pour la maladie coeliaque.
Pour une étude distincte, qui a été publiée dans BMC Gastroenterology , la même équipe de recherche a ensuite mis ces sept personnes sur un régime sans gluten pendant un an pour voir comment les symptômes ont réagi. Les résultats suggèrent que la suppression du gluten améliore non seulement les symptômes coeliaques, mais aussi les symptômes FMS et IBS.
Mais qu'en est-il des 93% de personnes atteintes de fibromyalgie qui n'ont pas la maladie cœliaque?
Les mêmes chercheurs ont examiné à nouveau les femmes atteintes de FMS / IBS avec entérite lymphocytaire (diarrhée aqueuse associée à une inflammation intestinale et la présence d'un marqueur immunitaire particulier.) Ils ont constaté qu'un régime sans gluten a amélioré les symptômes des trois conditions dans ces les gens, aussi bien.
En 2016, une étude du Journal of Clinical Gastroenterology a comparé les effets d'un régime sans gluten à un régime hypocalorique chez les personnes souffrant à la fois de fibromyalgie et de symptômes de sensibilité au gluten . Les deux régimes ont semblé réduire les symptômes de sensibilité au gluten et il n'y avait aucune différence dans leur effet sur d'autres symptômes.
À la lumière de cela, il se pourrait que simplement manger une alimentation saine - et pas spécifiquement un régime sans gluten - est ce qui est généralement utile dans le syndrome de la fibromyalgie. Il faudra plus de recherches pour savoir à coup sûr.
Cependant, une étude de Rheumatology International indique que 20 femmes atteintes de fibromyalgie et de sensibilité au gluten ont toutes amélioré leur régime sans gluten. Les chercheurs ont dit:
- pour 15 des 20 participants, la douleur chronique généralisée a disparu (FMS en rémission) et ils sont retournés au travail ou à une vie normale
- pour les cinq autres, la douleur chronique généralisée a été considérablement améliorée
- ceux qui avaient pris des analgésiques opioïdes étaient capables d'en sortir
- fatigue, symptômes digestifs, migraine et dépression améliorés
Cette équipe de recherche a conclu que la sensibilité au gluten peut être une cause sous-jacente du syndrome de la fibromyalgie, et une maladie traitable.
Ainsi, même si les résultats sont mitigés, il semble que les personnes atteintes du syndrome prémenstruel + certains problèmes digestifs puissent bénéficier d'un régime sans gluten.
Pour ceux qui n'ont pas ces problèmes digestifs, nous n'avons pas la recherche pour dire quoi que ce soit.
Devriez-vous être libre de gluten?
Il est trop tôt pour savoir quelle est la relation entre le gluten et ces conditions. Cependant, si vous voulez voir si un régime sans gluten vous aide à vous sentir mieux, il est prudent d'essayer aussi longtemps que vous l'approchez correctement.
Assurez-vous de parler à un médecin et informez-vous avant de commencer.
Voici une liste de ressources sur le gluten pour vous aider:
- Quels aliments contiennent du gluten?
- Comment manger du gluten gratuit
- Trouver du gluten sur les étiquettes des aliments
Les symptômes liés au gluten peuvent être extrêmement similaires à ceux du FMS et du ME / CFS, y compris certains symptômes neurologiques. Ils sont également similaires à IBS, qui est extrêmement commun dans FMS et ME / CFS. Au lieu de rechercher l' existence d'un symptôme, vous devrez peut-être tenir un journal des aliments et des symptômes pour voir si certains symptômes s'aggravent lorsque vous mangez des aliments contenant du gluten, ou vous améliorer lorsque vous les évitez.
Un mot de
Un régime sans gluten n'est pas facile. Cependant, si cela vous aide à vous sentir mieux, cela en vaut la peine. Examinez vos symptômes et vos habitudes alimentaires, informez-vous et parlez-en à votre médecin.
Si vous essayez et vous comprendre que vous n'êtes pas l'une des personnes qui obtient un soulagement significatif de manger sans gluten, ne désespérez pas. Vous avez beaucoup plus d'options à explorer pour soulager vos symptômes .
> Sources:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. La fibromyalgie et la sensibilité au gluten non-coeliaque: une description avec rémission de la fibromyalgie. Rhumatologie internationale. 2014 novembre; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Effet d'une année de régime sans gluten sur l'évolution clinique du syndrome du côlon irritable associé à la fibromyalgie chez des patients atteints d'entérite lymphocytaire associée: étude cas-témoin. Recherche et thérapie de l'arthrite. 2014 27 août; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. L'impact clinique d'un régime sans gluten sur la qualité de vie liée à la santé chez sept patients atteints de syndrome de fibromyalgie avec maladie coeliaque associée. Gastroentérologie BMC. 2013 9 novembre; 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Prévalence remarquable de la maladie coeliaque chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable, plus la fibromyalgie en comparaison avec ceux qui ont un syndrome du côlon irritable isolé: une étude de cas. Recherche et thérapie de l'arthrite. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, EP Calandre, JM Garcia-Leiva, et al. Les effets d'un régime sans gluten par rapport à un régime hypocalorique chez les patients atteints de fibromyalgie éprouvant des symptômes de type sensibilité au gluten: un essai clinique pilote randomisé en ouvert. Journal de gastroentérologie clinique. 2016 Août 19. [Epub avant impression]