Savez-vous ce qui cause les gaz intestinaux? Autrement dit, le gaz est une partie naturelle de la digestion humaine et ne devient un problème que lorsqu'il se fait connaître au mauvais moment. Apprenez pourquoi vous avez du gaz intestinal et ce que vous pouvez faire si vous croyez que votre corps en produit trop.
Combien de gaz est trop?
Si vous passez du gaz entre 13 et 21 fois par jour, vous êtes dans la fourchette normale, mais il semble un peu idiot de compter combien de fois vous péter.
Ce qui est plus important, c'est votre relation avec votre propre corps. Si vous croyez que votre corps est plus gourmand qu'il ne devrait l'être, alors vous voudrez peut-être faire quelques changements pour réduire votre niveau de gaz. Gardez à l'esprit que la formation de gaz intestinaux est une bonne chose pour la santé de votre système digestif et immunitaire. Donc, alors que vous pourriez choisir d'éviter complètement les aliments gazeux pour une occasion importante, ce n'est pas quelque chose que vous voulez faire tout à fait.
Causes
Vous pouvez être rassuré de savoir qu'il n'y a que deux causes principales de l'air avalé par les gaz intestinaux et la décomposition bactérienne des substances présentes dans certains types d'aliments. Les informations suivantes devraient vous aider à identifier ce qui pourrait vous causer le problème.
Air avalé
Dans le cours normal de la journée, nous avalons tous de l'air. Cet air est généralement libéré par le processus de rots ou d'éructations. Cependant, cet air peut également faire son chemin vers le gros intestin où il est libéré dans le rectum sous forme de flatulence.
Il y a des choses qui peuvent amener une personne à avaler plus d'air que la normale. Si l'un des cas suivants s'applique à vous, vous avez maintenant quelque chose à travailler:
- Manger ou boire trop vite
- Boire des boissons gazeuses
- Chewing-gum
- Fumer: cigarettes, cigares et pipes
- Sucer des bonbons durs
- Prothèses mal ajustées
Ventilation bactérienne
Certaines substances contenues dans la nourriture que nous mangeons ne sont pas bien digérées et absorbées par notre corps.
Lorsque ces substances, principalement des glucides comme les sucres simples et les amidons, arrivent dans notre gros intestin, elles sont attaquées par des bactéries dans nos tripes . Le résultat de cette panne est la libération de gaz. Ce gaz est généralement du dioxyde de carbone, de l'hydrogène, du méthane et de l'azote. Bien que certains de ces gaz puissent être absorbés dans la circulation sanguine et expirés, la plupart d'entre eux sont libérés par l'anus.
Les principaux composants alimentaires pouvant déclencher la libération de gaz intestinaux sont:
- Fructose: Ce sucre se trouve dans certains fruits et légumes ainsi que dans de nombreux aliments transformés sous forme de sirop de maïs riche en fructose. On estime qu'environ un tiers de la population a de la difficulté à digérer et à absorber le fructose, une maladie appelée malabsorption du fructose . Cependant, manger trop d'aliments contenant du fructose à proximité les uns des autres peut entraîner un excès de gaz intestinaux, même chez les personnes qui n'ont pas de malabsorption de fructose.
- Lactose: Ce sucre se trouve dans le lait et d'autres produits laitiers. Les personnes qui souffrent d' intolérance au lactose manquent de quantités suffisantes de l'enzyme lactase et sont donc incapables de digérer le lactose. Lorsque le lactose n'est pas digéré, il devient possible d'agir sur les bactéries intestinales, avec une libération subséquente de gaz.
- Raffinose : La grande quantité de ce sucre dans les haricots contribue à leur réputation bien méritée. Le raffinose est également présent dans les légumes tels que le chou et les choux de Bruxelles.
- Sorbitol : Le sorbitol est naturellement présent dans de nombreux fruits et est un ingrédient artificiel dans de nombreux aliments sans sucre. Le sorbitol est classé comme polyol ou alcool de sucre. Environ la moitié de la population est incapable d'absorber les polyols.
Que faire pour le gaz intestinal
Maintenant que vous avez une idée de ce qui pourrait vous amener à faire l'expérience d'un excès de gaz intestinal, vous pouvez prendre quelques mesures pour résoudre le problème:
Ne retardez pas vos mouvements de l'intestin. Êtes-vous une de ces personnes qui ignorent les sensations d'avoir une selle jusqu'à ce que vous arrivez à la maison?
Cela pourrait entraîner l'accumulation de gaz dans les intestins, causant de la douleur et des ballonnements. Et quand vous faites passer du gaz, il peut être plus odorant pendant qu'il se déplace autour des selles.
Regardez ce que vous mangez quand vous avez vraiment besoin d'être sans gaz. Comme nous l'avons déjà dit, le gaz intestinal est bon pour nous. Mais pour les jours où il est très important que vous ne soyez pas gazé , vous pouvez choisir des aliments qui sont moins susceptibles de vous donner du gaz, et d'éviter ceux qui ont la réputation d'être gazeuse.
Regardez dans un supplément. Il existe de nombreux suppléments en vente libre à choisir. Demandez à votre pharmacien de vous guider vers le bon pour vous. Voici quelques options:
- Probiotiques
- Suppléments de lactase
- Beano
- Produits Simethicone
Exclure une intolérance. Si vous suspectez une intolérance au lactose, une malabsorption du fructose ou un problème de digestion du sorbitol, vous pouvez essayer d'éliminer les aliments contenant ces glucides de votre alimentation pendant une courte période afin d'évaluer les effets sur votre système. Pour garder les choses simples et pour éviter toute restriction inutile, vous devriez choisir une classe d'aliments à la fois pour l'élimination. Vous devriez savoir dans les deux semaines si la restriction a aidé. Il est également utile de «vous défier» avec la nourriture restreinte pour voir si les symptômes reviennent. Et une fois que vous avez identifié un aliment de déclenchement pour vous, vous pouvez expérimenter avec de plus petites quantités pour voir quelle quantité de nourriture vous pouvez tolérer sans avoir des quantités de gaz désagréables.
Parlez à votre docteur. Si vous pensez que votre problème de gaz n'est pas normal, parlez-en à votre médecin. Votre médecin peut évaluer s'il existe un trouble intestinal qui pourrait contribuer au problème. Le gaz intestinal excessif n'est généralement pas un indicateur d'un problème de santé grave, mais il peut être un symptôme du syndrome du côlon irritable (IBS) ou de la prolifération bactérienne de l'intestin grêle . L'obtention d'un diagnostic précis ouvre des possibilités de traitement, y compris l'utilisation d'un médicament sur ordonnance pour réduire votre consommation de gaz. Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable, vous pouvez constater que le régime pauvre en FODMAP peut également réduire considérablement les gaz indésirables.
Sources:
Azpiroz, F. & Serra, J. Traitement des gaz intestinaux excessifs Options actuelles de traitement en gastroentérologie 2004 7: 299-305.
«Gaz dans le tube digestif» Site Web du Centre national d'information sur les maladies digestives (NDDIC) consulté le 11 avril 2016.