Les probiotiques semblent faire fureur ces jours-ci. Avec de nombreux avantages supposés et un risque relativement faible d'effets secondaires, les fabricants profitent des occasions d'affaires en plein essor. Plutôt que de laisser votre santé entre les mains des grandes entreprises, il est important que vous soyez aussi instruits que possible sur les meilleurs types de probiotiques afin de pouvoir choisir ce qui est bon pour vous et votre famille.
Quels sont les probiotiques?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries ou levures) dont on sait qu'ils ont un effet bénéfique sur la santé humaine. Ils sont disponibles sous forme de supplément ou dans les aliments et boissons probiotiques. On pense que les probiotiques ressemblent à, et augmentent le niveau de, les «bonnes» bactéries trouvées dans vos intestins. Ces «bonnes» bactéries sont censées améliorer notre santé grâce à leur soutien de notre système immunitaire.
Il existe de nombreux types de probiotiques sur le marché, deux des principaux groupes sont Lactobacillus ou Bifidobacterium. Indépendamment des groupes, chacun a une variété de souches. Bien que l'on ne sache pas avec certitude, certains scientifiques pensent que différentes souches ont des effets différents sur votre corps.
Pourquoi maintenant?
La poussée probiotique actuelle se prête à la question: «Si les humains s'entendaient bien sans prendre de supplément probiotique depuis des milliers d'années, pourquoi sont-ils si importants maintenant? Bien qu'il n'y ait pas de réponse définitive à cette question, il y a eu des changements culturels importants qui ont eu un impact sur la flore intestinale (la population d'organismes qui peuplent nos intestins).
Ceux-ci incluent l'utilisation d'antibiotiques, les régimes manquant de nourriture végétale saine pour l'intestin, la réfrigération et la stérilisation améliorée des aliments. Ce que nous ne savons pas encore, c'est que si les probiotiques renversent ces changements et soutiennent la santé de votre flore intestinale.
Comment les probiotiques sont pensés pour aider votre santé
Les probiotiques sont théorisés pour avoir les avantages pour la santé suivants:
- Boostez le système immunitaire.
- Améliorer la production de vitamines B
- Aide à prévenir l'infection.
- Réduire la population de bactéries nocives.
- Améliorer l'épaisseur et la force du mucus qui tapisse les intestins.
Probiotiques pour des problèmes de santé spécifiques
Bien que de nombreux fabricants fassent des déclarations concernant les avantages des probiotiques pour toutes sortes de troubles, il n'y a pas toujours de recherches pour étayer ces allégations. Il peut être difficile de mener des recherches de qualité sur les probiotiques en raison de la grande variété de souches disponibles. Et de nombreuses études montrent des résultats mitigés. Cependant, étant donné que, il existe un soutien de la recherche pour l'utilisation de probiotiques pour les conditions de santé suivantes:
- Diarrhée associée aux antibiotiques (Lactobacillus GG)
- La dermatite atopique
- Candidose
- Gingivite et parodontite
- Diarrhée infectieuse
- Maladie inflammatoire de l'intestin (MICI)
- Syndrome de l'intestin irritable (IBS)
- Allergique au lait
- La polyarthrite rhumatoïde
- Prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO)
- Infection virale aiguë chez les enfants
De plus, des recherches préliminaires indiquent que les probiotiques pourraient jouer un rôle dans la prévention des troubles de santé suivants:
- Asthme chez les nourrissons et les enfants
- Allergie au lait de vache chez les nourrissons et les enfants
- Cavitées dentaires
- Pouchitis
- Diarrhée des voyageurs (Lactobacillus GG)
- Rechute de l' infection C-Diff (Lactobacillus GG)
- Infection urinaire
Comment choisir un supplément probiotique
Si vous décidez d'utiliser un supplément probiotique et obtenez l'autorisation de votre médecin pour ce faire, assurez-vous de lire attentivement l'étiquette. Vous voulez être sûr que le supplément contient des souches vivantes de la bactérie ou de la levure, et que la vie de ces souches est garantie au moment de l'utilisation, et non au moment de la fabrication. D'autres points de comparaison sont le nombre de souches de bactéries et le nombre d'unités formant des colonies, bien que cela ne garantisse pas nécessairement les résultats.
Malheureusement, les États-Unis n'ont pas de normes fédérales pour les suppléments de probiotiques. Par conséquent, vous courez le risque d'acheter un produit sans aucune garantie qu'il contient ses souches probiotiques annoncées, que les souches sont vivantes, ou que le produit est exempt d'ingrédients malsains. Par conséquent, il peut être préférable de choisir un probiotique de marque qui a des recherches soutenant leur efficacité. Voici quelques exemples:
- Aligner
- Culturelle
- Florastor
- VSL # 3
Rappelez-vous que les probiotiques sont des organismes vivants. Assurez-vous d'utiliser les probiotiques achetés avant leur date d'expiration et de les conserver conformément aux instructions sur l'emballage. Certaines formulations nécessitent une réfrigération tandis que d'autres, car elles sont en dormance, sont correctes dans un endroit frais et sec.
Une mise en garde
Bien que la plupart des études aient montré peu ou pas d'effets secondaires négatifs, il est important de garder à l'esprit que la recherche sur les probiotiques est encore dans une phase préliminaire. Il peut y avoir un risque pour les personnes qui ont certaines conditions de santé. Comme avec tout supplément, il est essentiel que, avant de commencer à prendre un supplément probiotique, vous parlez d'abord à votre médecin pour vous assurer que vous ne risquez pas de mettre votre santé en danger.
Sources:
Goldin, B. & Gorbach, S. «Indications cliniques pour les probiotiques: un aperçu» Clinical Infectious Diseases 2008 46: S96-S100.
"Les probiotiques oraux: une introduction" Site du NIH Centre national de médecine complémentaire et alternative (NCCAM) consulté le 13 juin 2016.
"Les probiotiques: ce qu'ils sont et ce qu'ils peuvent faire pour vous" Site Web de l' American Gastroenterological Association consulté le 13 juin 2016.
Szajewska H, Konarska Z, Kolodziej M. "souches probiotiques bactériennes et fongiques: allégations avec des preuves." Digestive Diseases 2016: 34 (3): 251-259.
Vanderhoof, J. & Young, R. "Les probiotiques aux États-Unis" Clinical Infectious Diseases 2008 46: S67-72.