Utilisation d'artichaut pour la santé

Ce que c'est

Artichaut ( Cynara scolymus ) est une plante utilisée en phytothérapie. Typiquement provenant de la feuille, la tige et / ou la racine de la plante, les compléments alimentaires contenant de l'extrait d'artichaut sont utilisés pour traiter une variété de conditions de santé. L'une des utilisations les plus courantes de l'artichaut est la gestion du cholestérol.

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On dit que l'artichaut favorise la libération de la bile par le foie. Un type de fluide impliqué dans la digestion, la bile aide à décomposer les graisses en acides gras.

Les usages

Non seulement utilisé pour garder le contrôle du cholestérol, l'artichaut est également indiqué pour aider dans le traitement ou la prévention des problèmes de santé suivants:

• l' arthrite
• infections de la vessie
diabète
gueule de bois
brûlures d'estomac
hypertension artérielle
syndrome du côlon irritable

En outre, l'artichaut est censé stimuler la santé rénale et la santé du foie.

Avantages

Voici un aperçu de la science derrière les avantages potentiels pour la santé de l'artichaut:

1) Hypercholestérolémie

Selon un rapport publié dans la base de données Cochrane des revues systématiques en 2013, l'extrait de feuille d'artichaut est prometteur dans le traitement du cholestérol élevé.

Pour le rapport, les scientifiques ont analysé trois essais cliniques précédemment publiés (impliquant un total de 262 participants) qui ont comparé les effets de l'extrait de feuille d'artichaut à ceux d'un placebo ou d'un médicament chez les patients ayant des taux élevés de cholestérol.

Bien que les essais examinés aient été jugés de qualité adéquate, ils présentaient également certaines lacunes (y compris, dans une étude, un petit nombre de participants).

Dans les trois essais, l'extrait de feuilles d'artichaut s'est révélé plus efficace que le placebo pour abaisser le taux de cholestérol. Cependant, étant donné les limites de l'étude, les auteurs du rapport ont conclu que les preuves de réduction des taux de cholestérol-réduction de l'extrait de feuilles d'artichaut sont «encore pas convaincantes».

Dans une étude publiée dans le Journal international des sciences alimentaires et de la nutrition plus tard en 2013, les chercheurs ont assigné 92 personnes en surpoids avec un cholestérol modérément élevé à huit semaines de traitement avec un extrait de feuille d'artichaut ou un placebo. À la fin de l'étude, les personnes traitées à l'extrait de feuilles d'artichaut présentaient une plus forte augmentation du cholestérol HDL («bon») et une plus grande diminution du cholestérol LDL («mauvais») et du cholestérol total (comparativement au placebo).

2) Syndrome du côlon irritable

Une étude publiée dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine en 2004 indique que l'extrait de feuilles d'artichaut peut soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable. Après deux mois de traitement avec l'extrait de feuille d'artichaut, les patients ont rapporté des améliorations de la fonction intestinale et de la qualité de vie. L'étude a porté sur 208 adultes atteints du syndrome du côlon irritable.

3) Indigestion

Il existe des preuves que l'extrait de feuille d'artichaut peut aider à lutter contre l'indigestion. Dans une étude publiée dans Alimentary Pharmacology & Therapeutics en 2003, des chercheurs ont découvert que l'extrait de feuilles d'artichaut peut être bénéfique aux personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle (type d'indigestion que l'on croit associé à des anomalies du muscle de l'estomac). et déplace la nourriture dans l'intestin grêle).

Pour l'étude, 247 personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle ont été traitées avec un extrait de feuille d'artichaut ou un placebo pendant six semaines. À la fin de l'étude, l'extrait de feuilles d'artichaut était significativement plus efficace que le placebo pour soulager les symptômes de dyspepsie et améliorer la qualité de vie.

sécurité

Puisque l'artichaut peut stimuler l'écoulement de la bile, les personnes ayant un blocage connu ou soupçonné de la voie biliaire devraient éviter d'utiliser des produits d'artichaut.

En raison du risque que les calculs biliaires se logent dans les voies biliaires, les personnes atteintes de calculs biliaires devraient également éviter l'utilisation d'artichaut (sauf sous la supervision d'un professionnel de la santé qualifié).

Où le trouver

Des suppléments alimentaires contenant de l'extrait d'artichaut peuvent être trouvés dans de nombreuses pharmacies, épiceries, magasins d'aliments naturels, et des magasins spécialisés dans les produits à base de plantes. Vous pouvez également acheter des compléments d'artichaut en ligne.

Sources

Bundy R1, Walker AF, Middleton RW, Marakis G, Booth JC. "L'extrait de feuille d'artichaut réduit les symptômes du syndrome du côlon irritable et améliore la qualité de vie chez les volontaires par ailleurs en bonne santé souffrant de dyspepsie concomitante: une analyse de sous-ensemble." J Altern Compl. Med. 2004 août; 10 (4): 667-9.

Holtmann G1, Adam B, Haag S, Collet W, Grünewald E, Windeck T. "Efficacité de l'extrait de feuille d'artichaut dans le traitement des patients atteints de dyspepsie fonctionnelle: un essai multicentrique de six semaines, contrôlé par placebo, en double aveugle." Aliment Pharmacol Ther. 2003 Décembre; 18 (11-12): 1099-105.

Marakis G1, Walker AF, Middleton RW, Booth JC, Wright J, DJ Pike. "L'extrait de feuille d'artichaut réduit la dyspepsie légère dans une étude ouverte." Phytomédecine. 2002 Décembre; 9 (8): 694-9.

Rondanelli M1, Giacosa A, Opizzi A, Faliva MA, Sala P, Perna S, Riva A, Morazzoni P, Bombardelli E. "Bénéfices bénéfiques de la supplémentation en extrait de feuille d'artichaut sur l'augmentation du cholestérol HDL chez les sujets atteints d'hypercholestérolémie légère primaire: un double essai aveugle, randomisé, contrôlé contre placebo. " Int J Food Sci Nutr. 2013 février; 64 (1): 7-15.

Wider B1, Pittler MH, J Thompson-Coon, Ernst E. "Extrait de feuille d'artichaut pour le traitement de l'hypercholestérolémie." Base de données Cochrane Syst. Rév. 2013 Mar 28; 3: CD003335.

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