Le miel produit localement est un remède naturel contre les allergies et l'asthme
Vous avez peut-être entendu dire que le miel est un remède naturel contre les allergies. Y a-t-il une vérité à cette revendication? D'un autre côté, y a-t-il des raisons d'être prudent?
Miel pour les allergies - Pourquoi cela fonctionnerait-il?
C'est une idée populaire que manger du miel - en particulier le miel cultivé localement - est un remède naturel pour les allergies et l'asthme. En fait, le pollen d'abeille - disponible sans ordonnance dans la plupart des magasins d'aliments de santé - est couramment commercialisé comme un remède naturel contre les allergies et un agent anti-inflammatoire.
D'autres noms pour le pollen d'abeille disponible dans le commerce comprennent la gelée royale ou la propolis. (Voir ci-dessous.) La théorie derrière l'utilisation du miel est que le miel porte divers ingrédients, y compris les allergènes de pollen et les composants des abeilles.
C'est une question importante étant donné que 40 millions d'Américains font face à des allergies saisonnières au pollen d'une certaine forme. Pourtant, cela fonctionne-t-il?
Études sur le miel et les allergies
Afin de déterminer si une thérapie fonctionne, elle doit être comparée au placebo. Il n'y a que deux études bien conçues examinant spécifiquement le rôle du miel dans la rhinite allergique (rhume des foins).
Une étude de 2002 a comparé deux types différents de miel (produit local et produit au niveau national) contre placebo chez des personnes allergiques au pollen . Malheureusement, il n'y avait pas de différence dans les symptômes d'allergie entre les trois groupes de participants à l'étude. Il était intéressant, cependant, que près d'un volontaire sur trois a abandonné l'étude parce qu'ils ne pouvaient pas tolérer de manger une cuillère à soupe de miel tous les jours en raison du goût trop sucré.
Une étude réalisée en 2013 en Malaisie a révélé certains avantages liés à la consommation de miel. Ceux qui mangeaient du miel (un gramme de miel par kilogramme de poids corporel par jour) avaient des symptômes améliorés de rhinite allergique comparativement à ceux qui mangeaient des quantités similaires de sirop de maïs aromatisé au miel.
Le consensus en ce moment est que plus d'études sont nécessaires pour étudier plus avant les avantages possibles du miel pour le traitement des allergies.
Pourquoi produire du miel localement?
Le miel produit localement, qui contient supposément des pollens de plantes locales auxquels une personne serait allergique, est considéré comme le type préféré de miel pour les allergies. Il est logique que consommer du miel contenant du pollen auquel une personne est allergique améliore les allergies, un peu comme la façon dont l' immunothérapie sublinguale (gouttes d'allergie prises sous la langue) fonctionne. De plus, le fait que de nombreuses personnes aient souffert d'anaphylaxie (une réaction allergique grave et mettant leur vie en danger) en mangeant du miel signifie qu'il pourrait y avoir suffisamment de pollen pour stimuler le système immunitaire.
Le fait de manger du miel pour les allergies pourrait-il être dangereux?
Il pourrait être argumenté sur la base de ces études et du mécanisme qu'il ne pourrait pas blesser d'essayer le miel, mais il est important de noter que le miel peut, bien que rare, provoquer de graves réactions allergiques (anaphylaxie) chez les personnes qui ont des allergies. Donc, alors que la consommation de miel local pour vos allergies peut sembler une bonne idée, il pourrait être soutenu aussi bien que la consommation de miel pourrait augmenter votre risque d'une réaction allergique grave. En partant de ce raisonnement, ceux qui souffrent d'allergies ne sont peut-être que les personnes les plus sensibles aux réactions menaçant le pronostic vital en mangeant du miel produit localement, en raison de la teneur en pollen et en venin de cet aliment.
Bottom Line sur le miel pour les allergies
Dans l'ensemble, il est probable que l'avantage de manger du miel pour les allergies est principalement un effet placebo. En même temps, manger du miel comporte un risque réel, quoique rare, d'induire une réaction allergique grave.
Est-ce que le miel ou le pollen d'abeille ont d'autres avantages pour la santé?
Même si le miel soulage les allergies, il est important de ne pas jeter le bébé avec l'eau du bain. Selon une revue de 2016 dans le Journal de la Science de l'Alimentation et de l'Agriculture , le pollen semble avoir un certain avantage en tant que complément alimentaire, en particulier en ce qui concerne la cicatrisation des plaies.
Autres remèdes naturels contre les allergies et l'asthme
Il est également important de noter qu'il existe quelques remèdes naturels pour les allergies et l'asthme qui peuvent être bénéfiques (bien que les études à ce jour sont assez petites.).
Ceux-ci comprennent la quercétine (en inhibant la libération d'histamine) et les acides gras oméga-3. Les herbes butterbur et l' ortie ont également été étudiées pour leurs effets possibles sur les allergies. En plus de ceux-ci, l'acupuncture ainsi que l'irrigation nasale sont des remèdes naturels qui peuvent avoir un certain avantage pour ceux qui sont dérangés par les allergies saisonnières.
Sources:
Asha'ari, Z., Ahmad, M., Jihan, W., Che, C., et I. Leman. L'ingestion de miel améliore les symptômes de la rhinite allergique: résultats d'un essai randomisé contre placebo sur la côte est de la péninsule malaise. Annales de la médecine saoudienne . 2013. 33 (5): 469-75.
Choi, J., Jang, Y., Oh, J., Kim, C. et I. Hyun. Anaphylaxie induite par le pollen d'abeille: un rapport de cas et une revue de la littérature. Revue d'allergie, d'asthme et d'immunologie . 2015. 7 (5): 513-7.
Denisow, B., et M. Denisow-Pietrzyk. Propriétés biologiques et thérapeutiques du pollen d'abeille: un examen. Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture. 2016. 96 (13): 4303-9.
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