Le curcuma peut réduire l'inflammation
Il n'est pas rare pour les personnes atteintes d'arthrite de vouloir essayer un complément alimentaire comme traitement alternatif ou dans le cadre de leur régime de traitement. Mais lequel? Il existe plusieurs suppléments qui prétendent avoir des effets bénéfiques. Le curcuma est l'un des suppléments qui peuvent potentiellement aider à gérer les symptômes de l'arthrite .
Qu'est-ce que le curcuma?
Le curcuma (Curcuma longa, Curcuma domestica) est un arbuste vivace de 5 à 6 pieds de haut, principalement présent en Inde et en Indonésie, ainsi que dans d'autres régions tropicales.
Le curcuma, qui a un goût amer, appartient à la famille du gingembre. Les racines sont séchées en une poudre jaune de sorte qu'il peut être utilisé dans les aliments, colorant de tissu, et à des fins médicinales. Parmi les buts médicinaux, on croit que le curcuma (substance active curcumine) a des propriétés anti-inflammatoires. Curcuma a été utilisé pendant des siècles dans la médecine ayurvédique comme un traitement pour les maladies inflammatoires.
Des études suggèrent un effet anti-inflammatoire
Dans des résultats d'étude publiés dans le numéro de novembre 2006 de Arthritis & Rheumatism, les chercheurs qui avaient précédemment démontré que le curcuma peut prévenir l'inflammation articulaire chez les rats, ont élargi leur étude afin de déterminer l'effet et le mécanisme du curcuma sur l'arthrite. Ils ont commencé par comparer la composition d'un extrait de curcuma qu'ils avaient préparé à des suppléments diététiques de curcuma disponibles dans le commerce, ajusté la dose, et administré par voie intrapéritonéale aux rats femelles.
Les résultats ont révélé qu'une fraction de curcuma appauvri en huiles essentielles inhibait l'inflammation des articulations et la destruction des articulations périarticulaires. L'activation locale de NF-kappaB et l'expression de gènes régulés par NF-kappaB (chimiokines, cyclooxygénase-2 et RANKL) qui médient l'inflammation et la destruction des articulations ont été évitées.
Il a également été révélé que l'extrait bloquait la voie que la résorption osseuse liée à la perte osseuse. Les chercheurs ont conclu que les résultats soutenaient la recherche plus poussée pour évaluer les suppléments diététiques de curcuma en tant que traitement pour la polyarthrite rhumatoïde . Un autre article publié dans le numéro de janvier-février 2013 de Biofactors décrivait également comment la curcumine affecte l'inflammation par la régulation négative des facteurs de transcription inflammatoires, des cytokines , du statut redox, des protéines kinases et des enzymes - qui favorisent l'inflammation.
Qu'en est-il du curcuma pour l' arthrose ? Une étude publiée en 2009 dans le Journal de Médecine Alternative et Complémentaire a comparé 2 grammes de curcuma par jour à 800 mg. ibuprofène par jour pendant 6 semaines chez les participants à l'étude présentant une arthrose primitive du genou . Les résultats ont montré que le groupe de curcuma et le groupe ibuprofène avaient tous deux des niveaux de douleur améliorés lorsqu'ils marchaient et montaient des escaliers. Mais, ceux qui prennent le curcuma ont eu une plus grande amélioration avec les niveaux de douleur lors de la montée des escaliers que le groupe ibuprofène. Les effets secondaires étaient similaires, les brûlures d'estomac et les vertiges étant les plus fréquents. Fait intéressant, les participants prenant de l'ibuprofène étaient plus conformes au traitement que ceux qui prenaient du curcuma.
Le curcuma est-il sûr?
Selon Arthritis Research UK, les essais cliniques humains n'ont pas trouvé que le curcuma était toxique ou dangereux lorsque des doses quotidiennes allant de 1 à 10 grammes par jour étaient utilisées. Mais, il y a une note de prudence offerte. Des doses élevées de curcuma peuvent avoir un effet plus mince de sang. Dans les études de laboratoire, le curcuma a augmenté les effets des anticoagulants ou des médicaments anti-plaquettaires. L'effet sur les médicaments anti-plaquettaires chez l'homme n'est cependant pas connu. Le curcuma peut causer des maux d'estomac. Le complément doit être évité chez les patients atteints de calculs biliaires ou chez ceux qui prennent des anticoagulants.
Sources:
Efficacité et mécanisme d'action des suppléments de curcuma dans le traitement de l'arthrite expérimentale. Funk JL et al. Arthrite et rhumatisme. 2006 novembre; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Curcumine dans les maladies inflammatoires. Shehzad A. et al. Biofacteurs. 2013 janv.-févr. 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Efficacité et sécurité des extraits de Curcuma domestica chez les patients souffrant d'arthrose du genou. Kuptniratsaikul V et al. Journal de médecine alternative et complémentaire. 2009; 15 (8): 891-97.
Safran des Indes. Recherche sur l'arthrite au Royaume-Uni. Accédé le 28/08/2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/arthritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx
Safran des Indes. Supplément et guide de vitamines et minéraux. Primer sur les maladies rhumatismales. Fondation de l'arthrite. Treizième édition. p.695-696.