Le colostrum bovin (souvent appelé simplement «colostrum») est un type de lait sécrété par les vaches dans les premiers jours de l'accouchement. Disponible en complément alimentaire, le colostrum est riche en composés antibactériens et en protéines connues pour stimuler le système immunitaire . Les partisans affirment que le colostrum offre un certain nombre d'avantages pour la santé, y compris le traitement de la colite , de la diarrhée et des infections.
Le colostrum est également dit pour améliorer l'immunité, ainsi que pour améliorer la performance athlétique.
Avantages du colostrum
À ce jour, peu d'études ont testé les effets du colostrum sur la santé humaine. Voici un aperçu de quelques résultats clés de la recherche disponible:
1) Problèmes gastro-intestinaux
Le colostrum peut aider à prévenir les problèmes gastro-intestinaux causés par les anti-inflammatoires non stéroïdiens (ou AINS, une classe de médicaments souvent utilisés pour soulager la douleur ). Dans une petite étude publiée en 2001, les chercheurs ont découvert que le colostrum aidait à protéger contre les dommages gastro-intestinaux induits par l'utilisation à long terme de l'indométacine (un AINS généralement utilisé pour traiter l' arthrose et la polyarthrite rhumatoïde ).
2) Performance de l'exercice
Plusieurs études suggèrent que les suppléments de colostrum peuvent améliorer les performances physiques. Pour une étude publiée en 2001, les scientifiques ont assigné un groupe d'hommes et de femmes actifs à huit semaines de traitement avec du colostrum ou des protéines de lactosérum.
Pendant la période de traitement, chaque sujet a participé à des exercices d'aérobie et de musculation au moins trois fois par semaine. Les résultats de l'étude ont montré que les membres du groupe colostrum avaient une augmentation significative de la masse corporelle maigre, tandis que les membres du groupe des protéines de lactosérum avaient une augmentation significative du poids corporel.
Dans un examen de 2009 des recherches sur le colostrum et la performance physique, les chercheurs ont déterminé que la prise de suppléments de colostrum est plus efficace pendant les périodes d'entraînement intensif et de récupération après un entraînement de haute intensité.
3) Grippe
Selon une petite étude publiée en 2007, le colostrum pourrait aider à prévenir la grippe . Parmi les participants ayant pris des suppléments de colostrum pendant deux mois, le nombre de jours de grippe était trois fois moins élevé que chez les participants n'ayant pas reçu de suppléments de colostrum.
Puisque la recherche sur les effets de la grippe du colostrum est très limitée, il est crucial de ne pas compter uniquement sur le colostrum dans la prévention de la grippe. Afin de réduire votre risque de grippe, assurez-vous de vous laver les mains fréquemment et de renforcer votre système immunitaire en suivant une alimentation saine, en faisant de l'exercice régulièrement et en dormant suffisamment . En outre, les centres de prévention des maladies stipule que tout le monde de six mois et plus devrait recevoir un vaccin contre la grippe chaque année.
Utilisation de suppléments de colostrum pour la santé
En raison du manque de science derrière les suppléments de colostrum, ce remède ne peut actuellement être recommandé pour le traitement ou la prévention de toute condition. On sait peu de choses sur les effets à long terme de la prise de suppléments de colostrum.
Si vous considérez l'utilisation de suppléments de colostrum pour un problème de santé spécifique, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer votre régime de supplément. Gardez à l'esprit que la médecine alternative ne doit pas être utilisée comme un substitut aux soins standards. L'auto-traitement d'une affection et l'évitement ou le retardement des soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
> Sources:
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