Est-ce que manger du gluten cause de l'acné?

Non, l'abandon du gluten n'aidera probablement pas votre acné.

Bien que certaines personnes souffrant d'acné médiocre - en particulier l' acné kystique - ont rapporté que leur peau s'est améliorée après avoir commencé à suivre le régime sans gluten , il n'y a aucune preuve médicale indiquant que le gluten peut causer l'acné. Il n'y a également aucune preuve médicale montrant que manger sans gluten peut aider à traiter votre acné.

Cependant, cela ne signifie pas nécessairement que les gens qui croient que le régime sans gluten les a aidés avec leur problème d'acné imaginent leurs résultats.

Il est tout à fait possible que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de la sensibilité au gluten non coeliaque voient leur peau devenir plus claire une fois qu'elles ne contiennent pas de gluten, mais ce ne sera pas le cas.

Il est également possible que quelqu'un qui n'a pas la sensibilité au gluten ou au gluten puisse voir une amélioration de son acné en devenant sans gluten, mais pour des raisons qui n'ont rien à voir avec la teneur en gluten de son régime alimentaire. Lisez la suite pour apprendre ce que la science dit sur la maladie coeliaque, le régime sans gluten et l'acné.

L'acné, la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten

Il ne fait aucun doute que la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten non cœliaque ont été associées à de nombreuses affections cutanées , dont la dermatite herpétiforme très irritante, l'eczéma cutané chronique, le psoriasis cutané autoimmune et l'urticaire chronique, qui sont le plus souvent liés à les allergies.

Cependant, il n'y a aucun rapport dans la littérature médicale de sensibilité cœliaque ou de gluten étant liée à l'acné. Cela ne signifie pas qu'un lien entre ces conditions liées au gluten et l'acné n'est pas possible, mais cela signifie que les cliniciens ne l'ont pas encore rencontré.

Il y a, cependant, de nombreuses anecdotes de personnes qui ont été diagnostiquées avec la maladie coeliaque ou la sensibilité au gluten qui ont vu leur acné s'améliorer une fois qu'ils ont commencé à manger sans gluten.

Alors, que pourrait-il se passer dans ces cas?

Une possibilité est que quelqu'un qui a un problème de peau qui a été définitivement lié à la sensibilité cœliaque et / ou au gluten - comme l'eczéma ou l'urticaire - puisse voir une amélioration globale une fois que la personne est diagnostiquée avec le gluten et commence à suivre le gluten régime sans

Il est certainement possible que quelqu'un avec un de ces problèmes de peau peut le confondre avec l'acné, et il est également possible qu'une personne puisse avoir à la fois l'acné et un autre état de peau en même temps, compliquant le diagnostic encore plus loin. Depuis le régime sans gluten est connu pour améliorer l'eczéma, l'urticaire et le psoriasis chez au moins certaines personnes avec la sensibilité coeliaque et gluten, ce qui pourrait être la raison pour laquelle vous voyez des rapports de la diète sans gluten aidant à éliminer l'acné.

L'acné et les régimes à faible teneur en glycémie

Il y a une autre raison pour laquelle certaines personnes peuvent percevoir le régime sans gluten comme utile avec leur acné: Il existe certaines preuves qu'un régime à faible indice glycémique pourrait aider à améliorer l'acné. Par conséquent, si quelqu'un commence un régime sans gluten qui est également inférieur sur l'indice glycémique, alors ce régime sans gluten / index glycémique faible pourrait réellement aider leur acné.

L'index glycémique classe les aliments en fonction de leur impact sur votre glycémie.

Les aliments dont l'indice glycémique est plus élevé sont absorbés plus rapidement dans votre tube digestif et, par conséquent, augmentent votre glycémie plus rapidement, tandis que les aliments qui sont plus bas sur l'index n'ont pas un impact aussi important sur votre glycémie. La recherche a montré que les aliments à indice glycémique faible peuvent aider les personnes atteintes de diabète à contrôler leur maladie.

Des études menées en Australie ont montré que les personnes suivant un régime à faible indice glycémique ont vu leur acné s'améliorer significativement par rapport aux personnes qui ne suivaient pas le régime à faible indice glycémique. Il est possible que la réduction des pics de sucre dans le sang puisse aider à mieux équilibrer les hormones supposées être impliquées dans le développement de l'acné.

Mais comment tout cela se rapportent à la diète sans gluten et des rapports d'acné et d'autres améliorations de la peau? Lorsque vous effectuez un changement important dans votre alimentation, par exemple en évitant la consommation de gluten, vous devez éliminer de nombreux aliments, y compris des aliments à haute teneur en glycémie tels que des biscuits et des produits de boulangerie hautement transformés. Vous pouvez également vous retrouver à cuisiner plus souvent à la maison, ce qui signifie probablement que votre régime alimentaire s'améliore (et potentiellement aussi l'indice glycémique).

Bien sûr, cet effet est loin d'être une certitude. En fait, de nombreuses personnes qui adoptent un régime sans gluten se retrouvent à manger des aliments plus riches en sucre et en farine de riz, qui sont tous deux des ingrédients à indice glycémique élevé. Seules quelques marques de pain sans gluten contiennent des grains entiers, et il est possible que votre épicerie locale ne vende pas de variété à plus forte teneur en fibres (les grains entiers sont inférieurs à l'indice glycémique). Donc, si vous ne consommez pas de gluten mais que vous mangez beaucoup de farine de riz très raffinée, ou que vous cherchez des paquets de biscuits sans gluten et de bonbons, vous ne trouverez probablement pas que cela aide à améliorer votre acné.

Bien sûr, si le régime sans gluten / indice glycémique faible aide en fait votre acné, ce n'est pas parce que vous avez éliminé le gluten, c'est parce que vous avez éliminé les pics dans votre glycémie. En outre, la preuve qu'un régime à indice glycémique faible peut aider l'acné est préliminaire - les experts disent que la recherche est intéressante, mais il n'y a aucune preuve pour le moment que le régime à faible indice glycémique est utile.

Est-ce que l'isotretinoin peut causer la maladie cœliaque?

Il y a une autre raison de confusion potentielle au sujet des liens possibles entre le gluten, la maladie cœliaque et l'acné: Il y a eu des rapports, maintenant démystifiés, de personnes développant la maladie coeliaque tout en prenant un médicament spécifique pour l'acné.

Si vous avez une acné sévère, votre médecin peut avoir prescrit l'isotrétinoïne contre l'acné. Le médicament était vendu comme Accutane aux États-Unis, mais il est maintenant disponible en tant que médicament générique. Il existe des preuves que l'isotrétinoïne peut causer une maladie intestinale inflammatoire dans de très rares cas, et il y a eu de nombreux rapports anecdotiques de personnes prenant le médicament qui disent avoir développé la maladie coeliaque en l'utilisant.

Cependant, deux études médicales n'ont trouvé aucun lien entre l'utilisation de l'isotrétinoïne et la maladie coeliaque. Les études, l'une du Centre de la maladie coeliaque de l'Université Columbia et l'autre de la Mayo Clinic, ont examiné de grandes populations de personnes qui avaient pris de l'isotrétinoïne pour voir si elles avaient un risque plus élevé de développer la maladie coeliaque.

L'étude de l'Université de Columbia a constaté que les personnes atteintes de la maladie coeliaque avaient un risque légèrement plus élevé d'être diagnostiqué avec l'acné. Cependant, les chercheurs n'étaient pas certains de la raison de cette association entre la maladie cœliaque et l'acné, et ont dit que cela pourrait simplement être dû à ce qu'on appelle un «biais de surveillance», ce qui signifie que les personnes atteintes de la maladie coeliaque médecin en général, et étaient donc plus susceptibles d'être diagnostiqués avec l'acné.

Un mot de

L'acné peut être une condition frustrante, difficile à traiter, et il est donc compréhensible que quelqu'un avec un mauvais cas d'acné chercherait une solution alimentaire. En fait, divers autres régimes ont été étudiés en rapport avec l'acné: Il existe certaines preuves qu'un régime alimentaire plus faible en viande pourrait aider à améliorer l'acné , même si un régime végétarien ou végétalien n'a pas été prouvé pour aider. En outre, manger seulement des aliments biologiques ne va pas aider à traiter votre acné , les chercheurs ont trouvé, et le thé vert par lui-même ne guérira pas l'acné , soit.

En fin de compte, l'adoption d'un régime à la mode particulière - en particulier un régime restrictif - n'aidera probablement pas votre acné, et il a un certain potentiel pour entraîner des carences nutritionnelles.

Si vous avez de l'acné, votre meilleur pari est de parler avec un dermatologue de la meilleure approche de traitement de l'acné pour votre cas particulier. Les traitements efficaces comprennent les produits en vente libre, les médicaments d'ordonnance (à la fois par voie orale et appliqués sur la peau) et les procédures telles que les peelings chimiques et la photothérapie. Malgré ce que vous avez pu lire, le régime sans gluten est peu susceptible de vous aider à nettoyer votre peau.

> Sources:

> Lebwohl B et a. L'utilisation de l'isotrétinoïne et la maladie coeliaque: une étude transversale basée sur la population. American Journal of Clinical Dermatology . 2014 décembre; 15 (6): 537-42.

> Rashtak S et al. Exposition à l'isotrétinoïne et risque de maladie coeliaque. PloS One . 2015 août 19; 10 (8): e0135881.

> Smith RN et al. Un régime à faible charge glycémique améliore les symptômes chez les patients atteints d'acné vulgaire: un essai contrôlé randomisé. American Journal of Clinical Nutrition. 2007 juil; 86 (1): 107-15.

> Smith RN et al. L'effet d'un régime à haute teneur en protéines et à faible charge glycémique par rapport à un régime conventionnel à forte charge glycémique sur des paramètres biochimiques associés à l'acné vulgaire: un essai contrôlé randomisé, mené par un investigateur. Journal de l'American Academy of Dermatology. 2007 août; 57 (2): 247-56.