Comment Junk Food agit votre douleur chronique
Quand vous souffrez, qu'est-ce qui ne va pas dans un petit aliment réconfortant? Eh bien, rien, tant que vous le mangez avec modération. Des problèmes surviennent, cependant, lorsque vous abusez de la malbouffe. Comment savez-vous quoi manger si vous avez une douleur chronique ? Commençons par quoi ne pas manger.
Ce que vous ne devriez pas manger
Aujourd'hui, la plupart des Américains consomment plus de calories qu'ils n'en ont réellement besoin.
La plupart des aliments que vous choisissez peuvent également être riches en ingrédients défavorables, tels que les graisses saturées , le sucre et le sel. Un régime riche en calories et en graisses concentrées non seulement nous rend plus sujettes à l'obésité, mais peut en fait augmenter l'intensité de notre douleur chronique. Un régime déficient en fruits et légumes a été suggéré pour augmenter l' inflammation dans le corps, ce qui peut être particulièrement préoccupant si vous souffrez de douleurs musculaires ou articulaires. Pour les personnes souffrant d' arthrite , la malbouffe (qui sont riches en calories) peut être un double problème car le poids supplémentaire augmente également la pression sur les articulations.
Poids excessif, douleur supplémentaire
Même si votre douleur chronique n'est pas aggravée par l'inflammation, les chercheurs ont découvert que les personnes souffrant de douleur chronique qui ont un excès de poids ont tendance à déclarer des niveaux de douleur plus sévères que celles qui maintiennent une taille plus saine. Est-ce que tout cela signifie que vous devez suivre un régime strict? Peut-être pas, mais vous devriez surveiller votre poids et votre douleur pour être sûr que vous cessez au moins de prendre du poids et de vous assurer que votre douleur ne s'aggrave pas.
Lignes directrices de base pour manger sainement
- Mangez plus de fruits et de légumes , en particulier les légumes-feuilles et les fruits frais. Les variétés surgelées sont également bonnes. Optez pour les boîtes de conserve uniquement en dernier recours, car elles sont susceptibles d'avoir plus de sodium et moins de nutriments que leurs contreparties fraîches ou congelées.
- Mangez plus de haricots et de grains entiers . Mélanger quelques pois chiches sur une salade, passer du blanc au pain de blé ou commencer à utiliser des pâtes de grains entiers. Peu de changements à vos aliments quotidiens peuvent faire une grande différence.
- Découpez les aliments raffinés , comme ceux qui contiennent du sucre ajouté et ceux qui sont transformés. Au lieu d'une barre de petit-déjeuner, avoir des toasts de blé avec des confitures de fraises. Optez pour des aliments riches en nutriments à la place des calories vides.
- Buvez plus d'eau . Contrairement au soda ou au jus, l'eau vous permettra de rester hydraté sans ajouter de calories supplémentaires. Même si le cola est pauvre en calories ou en calories, il contient souvent du sodium et de la caféine. Si vous ne pouvez pas digérer l'eau, essayez d'ajouter des tranches de citron ou de concombre. Vous pouvez utiliser des arômes en poudre, mais assurez-vous de garder un œil sur leurs niveaux de sodium.
Si vous souffrez d'autres conditions médicales en plus de votre douleur chronique, une alimentation saine est encore plus importante. Gardez à l'esprit que si vous suivez un régime spécialisé, comme un diabète ou une maladie cardiaque, vous devez suivre les directives établies par votre médecin ou votre nutritionniste. Si vous ne savez pas par où commencer, prenez rendez-vous avec votre médecin. Une alimentation saine est un pas dans la bonne direction lorsque vous vivez avec une douleur chronique .
Pour de plus amples conseils sur un plan nutritionnel pour la douleur chronique, consultez cet article sur les aliments anti-inflammatoires par le Guide de la nutrition.
Sources
Hitt Holli C, McMillen Robert C, Thornton-Neaves Tonya, Koch Karen et Cosby Arthur G. Comorbidité de l'obésité et de la douleur dans une population générale: résultats de l'étude sur la prévalence de la douleur méridionale. Le Journal de la douleur. Volume 8, numéro 5, pages 430-436 (mai 2007)
Matelot DR. L'état pro-inflammatoire induit par le régime alimentaire: une cause de la douleur chronique et d'autres maladies dégénératives? Le Journal of Therapeutics Manipulative et Physiologique. 2002 Mar-Avr; 25 (3): 168-79
Département américain de la santé et des services sociaux. Dietary Guidelines for Americans, 2005. Consulté le 02/05/09.