Mangez ces nourritures de temps en temps sur un régime de reflux acide
Certains aliments peuvent aggraver vos symptômes de brûlures d'estomac, et lors de la planification de votre régime de reflux acide , il est préférable d'éviter les aliments et les boissons qui peuvent entraîner des brûlures d'estomac. Il y a des aliments qui peuvent être consommés avec discrétion, des aliments dont vous pouvez profiter à l'occasion. Les aliments énumérés dans le tableau ci-dessous sont ceux que vous pourrez déguster de temps en temps, avec modération.
Aliments à consommer en modération sur le régime de reflux acide
| Groupe alimentaire | Aliments à consommer avec discrétion |
| Fruit | • Jus d'orange, peu acide • Cidre • Pêche • Myrtilles • Framboises • Des fraises • Les raisins • Canneberges séchées |
| Des légumes | • Ail • Oignon cuit • Poireaux • Choucroute • Oignons verts |
| Moi à | • Boeuf haché, maigre • Salade de poulet • Oeufs brouillés, au beurre • Oeufs, frits • Poisson frit • Salade de thon • Hot-dog, boeuf ou porc • Jambon |
| Laitier | • Yaourt • Lait, 2 pour cent ou écrémé • Yaourt glacé • Fromage blanc à faible teneur en matières grasses • Fromage cheddar • Fromage mozzarella |
| Céréales | • Pain à l'ail • Muffin • céréales Granola |
| Boissons | • Vin non alcoolisé • Bière • Bière sans alcool • Cola • Biere de Racine |
| Graisses / Huiles | • Ketchup |
| Bonbons / Desserts | • Cookie, faible en gras |
Ce n'est en aucun cas une liste complète, et dans votre situation personnelle, vous pouvez soit trouver que vous pouvez manger les aliments du groupe "Eviter" sans problème ou avoir des problèmes avec des aliments non listés. C'est une bonne idée de tenir un journal alimentaire.
Notez pendant environ deux semaines ce que vous mangez, quand vous mangez et les symptômes que vous pourriez ressentir. Cela vous aidera, vous et votre médecin, à planifier votre régime alimentaire et à décider de tout changement dans les habitudes alimentaires dont vous pourriez avoir besoin.
Pour une liste des aliments qui causent généralement peu ou pas de problème de brûlures d'estomac, veuillez consulter le tableau pour les aliments qui ont peu de potentiel de causer des brûlures d'estomac.
Pour une liste d'aliments que vous devriez limiter, les aliments qui ont un risque plus élevé de provoquer des brûlures d'estomac, s'il vous plaît consulter le tableau pour les aliments qui peuvent être des aliments à être limités.
Pour savoir comment intégrer ces suggestions d'aliments, voir:
Gérer vos brûlures d'estomac
Vous pouvez trouver un soulagement de vos brûlures d'estomac avec quelques remèdes d'auto-soins. Cela implique de faire quelques changements de style de vie et de régime alimentaire .
Voici quelques suggestions:
- Mangez des petits repas fréquents au lieu de trois plus gros. Cela aidera à prévenir la production excessive d'acide gastrique.
- Mange doucement. Une façon de vous aider à ralentir tout en mangeant est de mettre votre fourchette ou cuillère entre les piqûres.
- Ne pas aller au lit avec un estomac plein. Restez debout au moins trois heures après avoir mangé votre dernier repas ou une grande collation avant d'aller au lit. Cela donne aux niveaux d'acide une chance de diminuer avant que votre corps est dans une position où les brûlures d'estomac sont plus susceptibles de se produire.
- Soulevez la tête de votre lit de plusieurs centimètres. Avec votre tête élevée, il aidera à prévenir le reflux pendant la nuit.
- Évitez les déclencheurs de vos brûlures d'estomac . Les exemples d'aliments et de boissons qui peuvent déclencher des brûlures d'estomac sont le café (y compris le décaféiné), l'alcool, les aliments gras, les boissons et les aliments contenant de la caféine, les oignons, la menthe poivrée, le chocolat, les agrumes ou les jus de fruits. Si vous n'êtes pas sûr de ce que sont vos déclencheurs de brûlures d'estomac, tenez un journal alimentaire pendant une semaine ou deux.
- Arrête de fumer . La nicotine peut affaiblir le sphincter inférieur de l'œsophage, le muscle qui contrôle l'ouverture entre l'œsophage et l'estomac et empêche le contenu acide de l'estomac de pénétrer dans l'œsophage.
- Portez des vêtements amples. Des vêtements serrés serrent la section médiane et tendent à pousser le contenu de l'estomac vers le haut.
- Perdre du poids. Si vous êtes en surpoids, perdre du poids peut aider à soulager vos symptômes.
- Mâcher de la gomme . Le chewing-gum peut procurer un soulagement des brûlures d'estomac à court terme en stimulant la production de salive, qui dilue et évacue l'acide gastrique.
- Buvez des liquides chauds. Boire un verre d'eau tiède ou une tisane après un repas peut diluer et éliminer l'acide gastrique.
> Source:
> Reflux acide (GER et RGO) chez les adultes. NIDDK NIH. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults