Les aliments courants comme les œufs, le lait et le blé peuvent causer ou aggraver l'eczéma
L'eczéma (également connu sous le nom de dermatite atopique) est un type d'éruption cutanée qui est marquée par des démangeaisons, des rougeurs et une desquamation. L'éruption, qui peut être inconfortable et parfois douloureuse, apparaît le plus souvent sur les genoux, les coudes, les joues, les bras et les jambes, bien qu'elle puisse également être observée sur d'autres parties du corps.
Bien qu'il existe plusieurs causes possibles, certains aliments courants - notamment les œufs, le lait, le blé, les arachides et le soja - peuvent provoquer de l'eczéma ou l'aggraver chez les personnes prédisposées.
L'eczéma survient le plus souvent chez les enfants. Dans le monde, environ 10% à 20% des enfants développent un eczéma, dont près de la moitié sont diagnostiqués avant l'âge d'un an. Heureusement, la plupart des enfants atteints d'eczéma vont complètement dépasser leurs symptômes ou constater que leurs symptômes s'améliorent considérablement au moment où ils atteignent l'âge adulte. Environ 10% des cas d'eczéma se produisent pour la première fois chez les adolescents ou les adultes.
Allergies et asthme
L'eczéma est associé à une variété de soi-disant conditions allergiques, y compris l' asthme , les allergies respiratoires, et la rhinite allergique . L'eczéma a une composante génétique; les enfants nés dans des familles ayant des antécédents d'asthme, de rhume des foins, d'eczéma ou d'autres troubles allergiques sont plus susceptibles de développer de l'eczéma.
Environ un tiers des patients atteints d'eczéma développent une éruption cutanée en réponse à des déclenchements alimentaires. En fait, l'eczéma peut rendre les tests d'allergie difficiles - il peut même rendre les tests cutanés pratiquement impossibles.
(Dans ces cas, des tests sanguins pour les allergies peuvent être utiles.)
En outre, les allergènes alimentaires peuvent parfois provoquer une aggravation de l'eczéma ou une "poussée". Chez les personnes souffrant d'eczéma et d'allergies alimentaires, éviter strictement les allergènes alimentaires peut aider à réduire ou, occasionnellement, à éliminer les symptômes.
Oeufs: Trigger le plus commun
Les déclencheurs les plus courants de l'eczéma sont les œufs, le lait, les arachides, le soja et le blé.
Ces aliments font également partie des allergènes alimentaires les plus courants aux États-Unis.
Parmi ces cinq aliments, les oeufs sont probablement les plus fortement associés à l'eczéma. En raison du nombre élevé de patients souffrant d'eczéma souffrant d'allergies alimentaires, des études recommandent que le dépistage des allergies alimentaires fasse partie du dépistage de tout nouveau cas d'eczéma, en particulier chez les enfants nouvellement diagnostiqués.
Il existe également une variété de déclencheurs non alimentaires possibles pour l'eczéma. En plus des allergènes alimentaires, l'eczéma peut être exacerbé par le stress, les irritants physiques (comme l'excès de sécheresse dans l'air ou les démangeaisons), les allergènes aéroportés comme la poussière et le pollen, et certaines infections.
Réduire l'inflammation
Le traitement de l'eczéma consiste à éviter les déclencheurs connus ou les irritants cutanés (qu'ils soient allergiques, émotionnels ou physiques), à traiter le dessèchement de la peau et à réduire l'inflammation. Votre médecin peut traiter la sécheresse de la peau avec des lotions spéciales ou avec des pansements humides.
Les médicaments qui sont utilisés pour contrôler l'inflammation comprennent les corticostéroïdes topiques comme Cultivate (fluticasone) et Dermatop (prednicarbate). Parfois, les médecins prescrivent des stéroïdes oraux plus courts comme la prednisone pour traiter l'eczéma sévère, mais ces médicaments ne sont généralement pas utilisés pendant de longues périodes.
L'allaitement maternel comme prévention
Des études ont examiné si l'introduction tardive d'aliments solides, l'allaitement maternel, ou des suppléments de probiotiques (bactéries utiles qui vivent dans l'intestin grêle) peuvent aider à prévenir l'eczéma chez les enfants à haut risque. Bien que les études n'aient pas trouvé de raison impérieuse pour les parents de retarder l'introduction des aliments solides au-delà de la recommandation actuelle du PAA de quatre mois, l'allaitement maternel exclusif pendant quatre à six mois semble aider.
Plusieurs études ont montré que les suppléments probiotiques chez les nourrissons pourraient aider à prévenir l'eczéma ou réduire ses effets, mais cette recherche n'est pas considérée comme concluante.
Parlez à votre médecin avant de donner des probiotiques à votre bébé.
Un mot de
L'eczéma est un trouble majeur de «qualité de vie» pour les familles qui en souffrent. Les démangeaisons, la douleur, l'état de la peau disgracieux peuvent être pénibles pour les enfants et les parents.
Les tests d'allergie pour déterminer si les allergies alimentaires sont un déclencheur de l'eczéma peuvent être utiles pour aider à soulager les symptômes de l'eczéma. Si vous ou votre enfant avez de l'eczéma et que vous êtes allergique à un aliment lors d'un test, évitez strictement que la nourriture puisse vous aider à réduire les symptômes de l'eczéma.
Les familles peuvent être déçues, cependant, de constater qu'un régime sans allergène alimentaire n'est pas une «solution miracle». Tous ceux qui souffrent d'allergies alimentaires et d'eczéma ne trouvent pas que le fait de s'abstenir de déclencher des aliments élimine ou même réduit substantiellement leur eczéma (bien que beaucoup voient un certain succès avec cette stratégie).
Votre allergologue peut vous donner des conseils sur ce qu'il faut attendre après vos tests d'allergie et peut vous aider à soulager les symptômes de l'eczéma grâce à des médicaments et à un traitement à domicile. En outre, votre médecin doit savoir si une éruption d' eczéma devient douloureuse, inhabituellement enflée, ou accompagnée d'une fièvre, car ce sont tous des signes d'infection bactérienne. Gardez à l'esprit que l'eczéma a tendance à être plus sévère chez les enfants de moins de cinq ans et que beaucoup de familles trouveront que les symptômes des enfants sont, s'ils ne sont pas complètement dépassés, beaucoup moins graves en vieillissant.
Sources:
Adkinson, N. Franklin, et al. "Chapitre 86: Dermatite Atopique." L'allergie de Middleton: Principes et pratique. 6ème Ed. Philadelphie: Mosby, Inc.
Leung, Donald M. "Chapitre 144: Dermatite Atopique (Eczéma Atopique)." Nelson Textbook of Pediatrics. 18ème éd. Ed. Robert M. Kliegman et al. Philadelphie: Saunders Elsevier, 2007.
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