Avantages, utilisations, effets secondaires et plus
Un type de bactéries trouvées naturellement dans vos intestins, Lactobacillus acidophilus , également connu sous le nom de L. acidophilus ou acidophilus, est l'un des probiotiques les plus connus (micro-organismes bénéfiques qui peuvent favoriser la santé et protéger contre les infections).
Utilisations pour Acidophilus
Acidophilus appartient à un groupe de bactéries appelées bactéries de l'acide lactique (ou Lactobacillus ) pour leur capacité à convertir les sucres en acide lactique et en peroxyde d'hydrogène, des substances qui inhibent la croissance des bactéries indésirables dans les intestins.
On dit que les aliments et les suppléments à base d'acidophilus aident à équilibrer les bactéries potentiellement nocives qui pourraient autrement proliférer dans l'intestin en raison d'une maladie ou d'antibiotiques.
De plus, l'acidophilus est parfois utilisé pour prévenir et / ou traiter les problèmes de santé suivants:
- Acné
- Vaginose bactérienne
- Infection à C. difficile
- Infection à Candida
- Diabète
- La diarrhée
- Infection à E. coli
- Eczéma
- Syndrome de l'intestin irritable (IBS)
- Allergique au lait
- Infection des voies urinaires (UTI)
- Mycose
Certains partisans prétendent également que l'acidophilus peut favoriser la perte de poids et renforcer le système immunitaire.
Les avantages de l'acidophilus
Bien que l'acidophilus soit l'un des probiotiques les plus étudiés, les découvertes ont largement varié en raison des différences dans les populations de patients, les souches d'acidophilus et d'autres facteurs. Voici un aperçu de quelques résultats de la recherche disponible:
1) Hypercholestérolémie
Des études suggèrent que les probiotiques peuvent aider à réduire les taux de cholestérol, et acidophilus semble être plus efficace que d'autres espèces.
Pour un rapport publié dans les Annals of Medicine en 2015, par exemple, les chercheurs ont passé en revue des études publiées précédemment sur les effets des probiotiques sur les lipides et les facteurs de risque des maladies cardiovasculaires.
Leur analyse a révélé que les suppléments de probiotiques étaient efficaces pour abaisser le cholestérol total et le cholestérol LDL («mauvais cholestérol») et les facteurs associés aux maladies cardiovasculaires (comme l'indice de masse corporelle, le tour de taille et les marqueurs inflammatoires).
Une réduction significative de LDL a été trouvée dans les essais contenant Lactobacillus Acidophilus par rapport à d'autres probiotiques.
2) Diarrhée
Bien que l'acidophilus ait été étudié comme traitement potentiel de la diarrhée, des preuves récentes ont été avancées pour savoir s'il peut aider à prévenir la diarrhée associée au C. difficile , un type de diarrhée sévère qui touche souvent les personnes âgées nécessitant un traitement antibiotique à large spectre. .
Dans un rapport de recherche publié dans la base de données Cochrane des revues systématiques en 2013, les scientifiques ont analysé 23 essais publiés antérieurement sur l'utilisation de divers types de probiotiques pour prévenir la diarrhée associée au C. difficile et ont conclu que l'utilisation à court terme de probiotiques est sûr et efficace pour prévenir la diarrhée associée à C. diff chez les personnes qui n'ont pas de système immunitaire affaibli ou qui sont sévèrement affaiblies.
Une étude ultérieure publiée dans The Lancet , cependant, n'a trouvé aucune preuve qu'un supplément probiotique contenant deux souches de Lactobacillus acidophilus (et deux souches de Bifidobacterium) pourrait prévenir la diarrhée associée aux antibiotiques ou la diarrhée associée à Clostridium difficile .
3) Vaginose bactérienne
La vaginose bactérienne est une infection vaginale fréquente qui résulte d'un déséquilibre dans les types de bactéries dans le vagin.
Selon une revue de 2014, les suppléments de Lactobacillus (y compris l'acidophilus) pris quotidiennement peuvent aider à prévenir et à traiter la vaginose bactérienne.
Sources d'Acidophilus
Les bactéries lactiques sont utilisées dans la fabrication de nombreux aliments, y compris le yaourt, le kéfir et le babeurre. Acidophilus, en particulier, peut être trouvé dans le yogourt qui est fait avec des cultures d'acidophilus vivants, d'autres produits laitiers fermentés tels que le kéfir, et des produits de soja fermenté comme le miso et le tempeh. Le nombre d'organismes vivants varie grandement d'un produit à l'autre en raison des différences dans les méthodes de traitement.
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Les suppléments d'acidophilus se présentent sous de nombreuses formes.
Certains contiennent une seule souche, tandis que d'autres contiennent un certain nombre de souches ou d'espèces de bactéries différentes. Ils peuvent être trouvés dans la capsule, le caplet, la boisson, les perles, les gaufrettes à croquer, ou la forme liquide. Certains sont disponibles sous forme de suppositoire.
Des suppléments d'acidophilus non laitiers ou sans produits laitiers sont disponibles.
Certains suppléments d'acidophilus contiennent de la pectine, une fibre soluble présente dans les agrumes et d'autres fruits. Les partisans affirment que la pectine est un prébiotique (une substance qui favorise la croissance des bactéries probiotiques).
Le lait Acidophilus peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels et dans certaines épiceries et épiceries asiatiques.
Les effets secondaires possibles
Les effets secondaires courants comprennent les troubles digestifs, tels que les gaz, les ballonnements, les maux d'estomac ou la diarrhée. Bien que la plupart des effets secondaires digestifs diminuent avec l'utilisation, s'ils ne s'améliorent pas ou ne s'aggravent pas, vous devriez cesser de l'utiliser et consulter votre fournisseur de soins de santé.
Si vous présentez de l'urticaire, des éruptions cutanées, des démangeaisons, des difficultés respiratoires, des vomissements ou un gonflement du visage, des lèvres, de la langue ou de la gorge, arrêtez l'utilisation et consultez immédiatement un médecin.
Alors que beaucoup de gens peuvent tolérer l'acidophilus, ce n'est pas juste pour tout le monde.
Si votre système immunitaire est affaibli ou altéré (en raison d'un problème médical ou d'un traitement immunosuppresseur ou d'un médicament), vous ne pourrez peut-être pas prendre d'acidophilus.
Il peut y avoir des allergènes laitiers ou des traces de lactose dans les produits acidophilus dérivés des produits laitiers.
On craint que l'acidophilus puisse augmenter le risque de toxicité du D-lactate. Les personnes atteintes du syndrome de l'intestin court, de la prolifération bactérienne de l'intestin grêle, de la carence en thiamine, de l'insuffisance rénale, du diabète ou d'un pontage gastrique peuvent être plus à risque.
Évitez acidophilus si vous avez une maladie entraînant des dommages intestinaux, en raison du risque que les bactéries pourraient s'échapper dans d'autres parties du corps et potentiellement causer des complications sérieuses telles que la bactériémie ou la septicémie . Des cas d'infection par d'autres espèces de lactobacilles ont été rapportés, tels que des abcès et des méningites.
Vous ne devez pas prendre d'acidophilus si vous avez une valve cardiaque artificielle, une valvule cardiaque ou un cathéter veineux central en raison du risque d'infection.
Acidophilus peut affaiblir l'émail des dents au fil du temps lorsqu'il est exposé aux dents.
Si vous êtes enceinte ou allaitez, parlez-en à votre médecin avant de prendre acidophilus. Vous devriez consulter votre pédiatre avant de donner acidophilus aux enfants, aux bébés ou aux nourrissons. Les enfants malades, les prématurés et les enfants dont le système immunitaire est affaibli courent un plus grand risque d'événements indésirables et de complications.
Contrairement à la prescription et aux médicaments en vente libre, la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) ne réglemente pas les probiotiques (ou d'autres compléments alimentaires) ou les tester pour la sécurité. Certains produits peuvent contenir moins que le nombre indiqué d'organismes vivants. D'autres produits peuvent être contaminés par d'autres souches ou ingrédients bactériens.
Vous pouvez obtenir des conseils sur l'utilisation des suppléments ici .
La ligne de fond
Malgré la recherche qui a été faite sur l'acidophilus, la plupart des études ont utilisé une combinaison unique de probiotiques ou de doses différentes, ce qui rend difficile la comparaison des résultats.
Bien que l'acidophilus puisse sembler inoffensif (parce qu'il se trouve naturellement dans le corps et dans de nombreux aliments courants), il ne convient pas à tout le monde. Si vous envisagez de prendre Acidophilus pour n'importe quelle condition, c'est une bonne idée de consulter d'abord votre fournisseur de soins de santé pour voir si elle est appropriée (et sûre) pour vous.
Manger certains types de yaourt et de kéfir peut stimuler votre consommation d'acidophilus. Vous pouvez vérifier l'étiquette pour voir si elle contient de l'acidophilus. D'autres sources d'acidophilus comprennent le kimchi (un plat de chou fermenté traditionnel), les cornichons aigres, la choucroute, le pain au levain et la pâte de miso.
> Sources:
> Goldenberg JZ, Ma SS, Saxton JD, et al. Probiotiques pour la prévention de la diarrhée associée à Clostridium difficile chez les adultes et les enfants. Cochrane Database Syst Rev. 2013 31 mai (5): CD006095.
> Sun J, Buys N. Effets de la consommation de probiotiques sur l'abaissement des lipides et des facteurs de risque de MCV: revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés. Ann Med. 2015; 47 (6): 430-40.
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