Le syndrome du tube digestif, connu officiellement sous le nom de perméabilité intestinale accrue, est de plus en plus au centre de la recherche pour son rôle dans de nombreuses maladies chroniques de notre époque moderne, en particulier les maladies auto-immunes et d'autres maladies inflammatoires. Des conditions telles que l'arthrite, l'asthme, l'autisme et l'obésité.
On pense que la perméabilité intestinale accrue est le résultat d'un état dans lequel les jonctions serrées des cellules qui tapissent vos intestins ne sont pas aussi serrées qu'elles devraient être. Bien que ces lacunes puissent n'être que microscopiques, il est théorisé que des substances indésirables traversent la circulation sanguine, déclenchant une réaction du système immunitaire qui provoque alors des symptômes indésirables.
Heureusement, il y a des choses que vous pouvez faire pour améliorer la santé de votre muqueuse intestinale.
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Mangez plus de produits.Si votre alimentation est similaire à celle de l'alimentation occidentale typique, vous êtes probablement déficient en quantité de fruits et légumes que vous consommez . Cependant, les hydrates de carbone à base de plantes semblent avoir un effet bénéfique à la fois sur la paroi et la microflore dans l'intestin. Les fruits et légumes contiennent des prébiotiques qui semblent aider à stabiliser la barrière intestinale. En partie, cela peut être dû à un processus dans lequel la fermentation des hydrates de carbone à base de plantes produit des acides gras à chaîne courte (AGCC). Ces AGCC ont été associés au maintien d'une muqueuse intestinale saine.
Essayez d'incorporer des fruits et des légumes dans chaque repas , et faites-en votre choix numéro un. Vous pouvez ajouter des légumes sautés aux œufs le matin, prendre une salade au déjeuner et remplir la moitié de votre assiette avec des légumes. Assurez-vous toujours que vous avez des pommes, des poires, des oranges, des baies et des légumes crus coupés pour les collations et les fringales de fin de soirée. Autant que possible, choisissez des produits biologiques ou cultivés localement afin de minimiser votre exposition aux pesticides.
Si vous avez un SCI, vous préférerez peut-être choisir des fruits et légumes à faible teneur en FODMAP pour vous aider à démarrer. Les aliments à faible teneur en FODMAP ont été identifiés comme étant moins susceptibles de causer des symptômes digestifs indésirables chez les personnes atteintes du SII. Cependant, le régime pauvre en FODMAP n'est pas conçu comme un régime à long terme, car de nombreux fruits et légumes riches en FODMAP sont bons pour la santé de votre intestin. Pour des résultats optimaux, travaillez avec un professionnel de la nutrition qualifié afin de réintroduire lentement des aliments FODMAP plus élevés dans votre alimentation pour avoir une idée des aliments et des quantités que votre corps peut tolérer sans devenir symptomatiques.
2 -
Manger propre.Manger sainement, c'est manger des aliments qui sont peu transformés - des aliments que votre arrière-grand-mère reconnaîtrait. Le régime occidental typique contient des quantités excessives de graisses malsaines, de sucre et d'hydrates de carbone raffinés, qui semblent compromettre la muqueuse de votre intestin. Le fructose semble être particulièrement dommageable pour la muqueuse intestinale - évitez donc les jus de fruits sucrés et les aliments transformés contenant du sirop de maïs riche en fructose.
Essayez d'éviter les aliments préparés, les aliments emballés, la malbouffe et les aliments de restauration rapide. Lisez les étiquettes attentivement. Si vous ne savez pas ce qu'est quelque chose, il est probable que votre intestin ne le sait pas non plus. On ne sait pas exactement quel effet les conservateurs, les arômes artificiels, les colorants alimentaires et d'autres additifs alimentaires ont sur la santé intestinale, mais il n'est pas exagéré de penser que de tels produits chimiques seraient dommageables.
Autant que possible, choisissez de manger des aliments pour animaux élevés dans les pâturages, des fruits et légumes biologiques ou locaux et des sources de graisse saines, comme le poisson, les noix, les olives et l'huile d'olive et de coco. Laissez l'adage, "magasiner le périmètre du supermarché," être votre guide pour manger propre pour votre santé intestinale.
3 -
Prenez vos probiotiques.Les probiotiques sont des souches «amicales» de bactéries, pensées pour aider à optimiser la santé de la microflore intestinale. De nombreuses études ont montré que les probiotiques peuvent également aider à renforcer la muqueuse intestinale. Vous pouvez obtenir des probiotiques en utilisant un complément probiotique ou en mangeant plus d'aliments fermentés. Voici deux articles pour vous guider dans votre quête pour prendre plus de probiotiques:
4 -
Équilibrez votre stress.Il existe des preuves qu'un stress psychosocial excessif peut affecter la santé de la flore intestinale, ce qui affectera théoriquement la santé de la muqueuse intestinale. Dans la mesure du possible, essayez d'éviter les situations et les personnes stressantes. Comme cela est souvent plus facile à dire qu'à faire, vous pouvez aider à compenser l'effet du stress sur votre corps grâce à certaines activités de l'esprit et du corps qui ont été montrées pour calmer le système nerveux et augmenter votre résilience aux facteurs de stress de la vie. Ceux-ci inclus:
- Méditation de pleine conscience
- Exercice physique
- Exercices de relaxation
- Taï chi
- Yoga
5 -
Prenez un supplément intestin-santé.Des recherches préliminaires ont mis en évidence quelques vitamines et suppléments qui pourraient présenter des avantages particuliers pour la muqueuse intestinale. N'oubliez pas de toujours vérifier avec votre médecin avant de prendre tout produit en vente libre.
Vitamines
Des recherches préliminaires suggèrent qu'une carence en vitamines A et D est associée à une augmentation de la perméabilité intestinale. Voici quelques articles utiles pour vous guider dans l'apport en vitamines:
- Exigences en vitamine A et sources alimentaires
- Exigences en vitamine D et sources alimentaires
Suppléments
Un rapport de recherche publié fait valoir l'utilisation de la glutamine et de la curcumine comme un moyen d'améliorer le fonctionnement de la perméabilité intestinale. Voici plus d'informations sur ces deux suppléments:
- L-Glutamine: avantages pour la santé, utilisations, et plus
- Curcuma (curcumine) pour la santé: avantages pour la santé, utilisations, effets secondaires et plus
6 -
Envisagez d'aller sans blé.Beaucoup de chercheurs et de théoriciens croient que les grains entiers contribuent à l'inflammation dans le corps, même chez les personnes qui n'ont pas la maladie coeliaque. Une revue publiée, conclut qu'il existe un important soutien de la recherche pour la théorie selon laquelle le blé en particulier, joue un rôle dans l'augmentation de la perméabilité intestinale et l'apparition de la maladie inflammatoire et auto-immune. Ces chercheurs croient également que d'autres grains de céréales peuvent être des coupables, mais que plus de recherche doit être faite avant de pouvoir tirer des conclusions.
Si vous décidez d'opter pour le blé, le gluten ou le grain, il est essentiel de passer d'abord un test de dépistage de la maladie cœliaque. Ce test n'est précis que si vous mangez du gluten au moment du test. Il est important de savoir si vous souffrez de la maladie coeliaque car ce trouble nécessite que vous ne mangiez plus jamais de gluten.
7 -
Minimisez votre consommation d'alcool.Bien qu'une quantité minimale d'alcool ait des effets bénéfiques sur la santé , un excès d'alcool a été associé à une atteinte de la santé de la muqueuse intestinale. Pour les femmes, cela signifie pas plus d'un verre par jour, tandis que pour les hommes, la limite devrait être de deux verres par jour. Idéalement, on ne boirait pas tous les jours.
De nombreuses boissons alcoolisées contiennent des céréales. Les boissons alcoolisées ne contenant pas de céréales comprennent le brandy, les bières sans gluten, le vin, la tequila et le vin.
8 -
Siroter un bouillon d'os?Basé sur le protocole GAPS pour la guérison de l'intestin, de nombreux praticiens de la santé alternative ne jurent que par le bouillon d'os comme un moyen d'améliorer un intestin qui fuit. Malheureusement, à l'heure actuelle, il y a peu de recherches solides pour étayer ces affirmations. Cependant, le bouillon d'os (fait maison, non acheté au magasin) fait partie de la cuisine humaine depuis des siècles et est certainement apaisant et délicieux - deux qualités qui sont certainement bonnes pour l'âme, sinon pour le corps.
Sources:
Bischoff, S. et.al. "La perméabilité intestinale - une nouvelle cible pour la prévention et la thérapie des maladies" BMC Gastroenterology 2014 14: 189.
Guzman, J., Conlin, V. & Jobin, C. "Régime alimentaire, microbiome, et l'épithélium intestinal: un triumvirat essentiel?" Biomed Research International 2013 12 pages.
Punder, K. et Pruimboom, L. "Nutrients" 2013 5: 771-787.
Rapin, J. et Wiernsperger, N. "Liens possibles entre la perméabilité intestinale et la transformation des aliments: une niche thérapeutique potentielle pour la glutamine" Clinics 2010 65: 635-643.