Ce plan de repas savoureux à faible taux de cholestérol consiste à «assembler» des ingrédients plus que de les faire cuire. La plupart des repas ne nécessitent rien de plus compliqué que de l'eau bouillante (ou au micro-ondes)!
Rassemblant seulement 1200 calories, ce plan de repas à faible taux de cholestérol est un moyen rapide et facile de commencer votre régime alimentaire et de vous garder dessus. Il comprend des suggestions pour le petit déjeuner, collation en milieu de matinée, le déjeuner, le dîner et le dessert.
Rappelez-vous que vos besoins caloriques quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs à 1 200 calories en fonction de votre poids, de votre âge et de votre niveau d'activité. Assurez-vous de consulter votre médecin et de consulter la section intitulée Choses à considérer ci-dessous avant d'entreprendre un régime.
Des recettes sont fournies pour chaque gros objet (plat principal) et parfois un côté dans chaque catégorie.
Déjeuner
1 tasse de café ou de thé avec 2 onces de lait écrémé
1 portion de gruau à la citrouille
1 pomme moyenne
2 petites saucisses végétariennes, comme Morningstar Farms
Casse-croûte
1 bâton de fromage partiellement écrémé
Le déjeuner
Votre choix d'une boisson sans sucre de 8 onces
1 tranche de pain de blé entier
1 cuillère à soupe de plantes légères sténol propagation, comme Benecol Light
1 portion de salade César au poulet faible en gras (avec poulet rôti acheté en magasin)
Dîner
1 portion de Salade au Quinoa et Edamame
1 portion de Pita méditerranéen (utiliser du fromage feta à teneur réduite en gras et de la dinde réduite en sodium)
Dessert
1 portion de Smoothie aux bananes et aux baies
Astuce: Ces plats peuvent être encore plus sains pour le cœur en utilisant un substitut sans sel.
Information nutritionnelle Total pour la journée: 1 200 calories, 660 calories provenant des matières grasses, matières grasses totales 31,5 g (sat 0,5 g), cholestérol 57,4 mg, sodium 1341 mg, glucides 114 g, fibres 16,8 g, protéines 41,7 g
Choses à considérer
Si votre médecin vous autorise à prendre de l' alcool avec votre médicament actuel, un verre de vin rouge ajoutera 127 calories supplémentaires, 5,5 g de glucides, 0 calories de lipides, 0 g de lipides totaux, 0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 0 mg de sodium, 0 g de fibres et 0,1 g de protéines.
Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient s'abstenir complètement d'alcool.
Cette information ne remplace pas les conseils de votre médecin.