Cet antioxydant a un rôle ambigu dans la SP
Le sélénium est un minéral essentiel qui se trouve à l'état de traces dans le corps. C'est un antioxydant, et certains experts pensent que le stress oxydatif causé par les radicaux libres joue un rôle dans la SP.
Qu'est-ce qu'un antioxydant?
Lorsque les cellules de notre corps utilisent de l'oxygène, elles produisent naturellement des radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent causer des dommages aux cellules de notre corps alors qu'elles cherchent à "voler" des électrons à d'autres molécules parce qu'il leur manque l'une des leurs.
Les antioxydants sont des substances qui peuvent prévenir ou ralentir les dommages oxydatifs de notre corps. Ils "font don" d'un de leurs électrons pour rendre le radical libre stable et moins nocif pour notre corps.
Quel est le lien entre le sélénium et la SP?
Dans une étude finlandaise, les taux de sélénium dans le sang des personnes atteintes de SP étaient inférieurs à ceux des personnes sans SP. Dans une autre étude, de faibles niveaux de sélénium ont été trouvés dans les globules rouges de personnes atteintes de SP. Cependant, d'autres études ont trouvé des taux normaux, voire supérieurs, de sélénium dans le sang des personnes atteintes de SP, de sorte qu'il n'y a pas de connaissance claire sur le lien entre les deux.
Y a-t-il un souci de prendre du sélénium?
S'il y a un lien et que les personnes atteintes de SEP ont effectivement des taux de sélénium plus bas, est-ce que le supplément de sélénium serait douloureux?
Certains antioxydants peuvent stimuler le système immunitaire. La SP est une maladie auto-immune , ce qui signifie que certaines parties du système immunitaire sont déjà trop actives.
Par conséquent, il est théoriquement possible que l'augmentation de l'activité immunitaire en utilisant des antioxydants peut stimuler l'activité de la maladie. Bien que cela n'ait pas été vu directement, c'est quelque chose à retenir en considérant la thérapie antioxydante.
Dans une étude portant sur des animaux atteints de SP, la supplémentation en sélénium a aggravé leur maladie et augmenté leur taux de mortalité.
De plus, une petite étude (18 personnes), courte (5 semaines) a examiné les effets de la supplémentation en sélénium sur les personnes atteintes de SP. Il a amélioré les niveaux de sélénium dans les globules rouges, mais n'a pas montré de bénéfice clinique.
Les bonnes nouvelles sont que la plupart des gens aux États-Unis consomment assez de sélénium, comme on le trouve dans un certain nombre de sources alimentaires. L'apport nutritionnel recommandé est de 55 mcg pour les adultes.
Les sources alimentaires de sélénium comprennent:
- Fruits de mer (thon, flétan, crevettes, sardines)
- Viandes biologiques
- Les produits laitiers
- Quelques noix (noix de cajou, noix du Brésil)
- Céréales et grains entiers
Des doses élevées de sélénium (plus de 400 microgrammes) peuvent causer divers symptômes, notamment des nausées, de la diarrhée, des éruptions cutanées, de l'irritabilité, des problèmes du système nerveux, la perte des cheveux et des ongles et la carie dentaire. Les doses encore plus élevées peuvent causer des problèmes neurologiques, gastriques et intestinaux importants, ainsi que des défaillances cardiaques et rénales. Donc, si vous mangez une alimentation saine et équilibrée, compléter n'est probablement pas nécessaire ou bénéfique en fonction de la recherche disponible.
Bottom Line
La sécurité et les bienfaits des suppléments et des régimes riches en sélénium dans la sclérose en plaques ne sont tout simplement pas connus, et on craint que cela puisse augmenter l'activité du système immunitaire d'une personne.
Bien que ce soit une bonne idée de considérer l'importance de la nutrition dans votre SEP et votre état de santé général, veuillez ne pas prendre de minéraux, de vitamines ou de suppléments sans l'avis de votre médecin.
Sources:
Bowling, Allen C. Médecine complémentaire et alternative et sclérose en plaques. 2e éd. Demos Publishing: New York. 2007
Mazzellaa, GL, et al. Activité des cellules sanguines glutathion peroxydase et sélénium dans la sclérose en plaques. Eur Neurol. 1983; 22: 442-446.
Société nationale de la SP. Les vitamines, les minéraux et les herbes dans la SP: une introduction .
Schwarz S, Leweling H. Sclérose en plaques et nutrition. Mult Scler. 2005 février; 11 (1): 24-32.
Département américain de la santé et des services sociaux. Institut national de la santé. Professionnel de la santé: Sélénium.