La goutte est un type d'arthrite caractérisée par une douleur soudaine et intense, une rougeur, une chaleur, un gonflement et une sensibilité dans les articulations. La goutte affecte habituellement la grosse articulation du gros orteil, mais des symptômes peuvent survenir dans les pieds, les chevilles, les genoux, les mains et les poignets. Les attaques durent généralement de cinq à dix jours.
La goutte est causée par l'accumulation de cristaux d'acide urique, un déchet formé par la décomposition des purines - substances présentes naturellement dans le corps et dans des aliments comme les abats, les asperges, les anchois, le hareng et les champignons.
Remèdes naturels pour la goutte
Jusqu'à présent, le soutien scientifique à la revendication que tout remède naturel peut traiter la goutte est limitée.
Vitamine C
Certaines preuves suggèrent que la vitamine C peut aider à réduire les niveaux d'acide urique. Dans une étude bien conçue, 184 personnes ont pris des suppléments de vitamine C (500 milligrammes par jour) ou un placebo.
Après deux mois, les taux d'acide urique étaient significativement réduits chez les personnes prenant de la vitamine C, mais pas chez les personnes prenant le placebo. Bien que cette étude suggère que la vitamine C peut aider à prévenir ou traiter la goutte, beaucoup d'autres études sont nécessaires avant que nous puissions conclure cela.
Les personnes atteintes d'une maladie rénale devraient consulter leur médecin avant de prendre des suppléments de vitamine C. La vitamine C augmente l'absorption de certains types de fer provenant des aliments, de sorte que les personnes atteintes d'hémochromatose ne devraient pas prendre de suppléments de vitamine C. La vitamine C à des doses supérieures à 2 000 milligrammes par jour peut causer de la diarrhée, des gaz, des troubles digestifs ou interférer avec l'absorption de la vitamine B12.
Les suppléments de vitamine C peuvent augmenter les taux sanguins d'aspirine et d'acétaminophène. Il y a eu de rares cas de vitamine C interférant avec l'efficacité du médicament warfarine (Coumadin). La vitamine C peut également augmenter les effets des effets du furosémide (classé comme un diurétique de l'anse) et de l'antibiotique tétracycline.
Si elle est prise ensemble, la vitamine C peut diminuer l'absorption du propranolol, un médicament contre l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques. Parlez avec votre médecin avant de combiner l'un de ces médicaments avec des suppléments de vitamine C.
Cerises
Les cerises sont un remède à la maison populaire pour la goutte. La quantité généralement recommandée est entre une demi-tasse et une livre de cerises par jour. Ils sont soit consommés ou mélangés et ensuite dilués avec de l'eau pour faire un jus. Les extraits de cerise sont également disponibles dans certains magasins d'aliments naturels.
Bien que les cerises sont un remède assez bien connu pour la goutte, il n'y a presque aucune preuve que cela peut aider. Une très petite étude a examiné la consommation de cerises sur les niveaux d'acide urique et l'inflammation. Dix femmes ont consommé deux portions (280 grammes) de cerises Bing après un jeûne pendant la nuit.
Trois heures après avoir mangé les cerises, il y avait une diminution significative des niveaux d'acide urique . Il y avait aussi une diminution, bien que statistiquement non significative, de l'inflammation.
Régime
Bien que la plupart de l'acide urique dans le corps soit fabriqué à partir du métabolisme de la purine naturelle, manger des aliments riches en purines peut également contribuer à des niveaux élevés d'acide urique dans le corps.
La troisième enquête nationale sur la santé et la nutrition , qui a utilisé des données provenant de 14 809 personnes aux États-Unis, a révélé une augmentation des niveaux d'acide urique chez les personnes qui consommaient beaucoup de viande et de fruits de mer.
D'un autre côté, l'apport protéique total n'était pas associé à une augmentation des niveaux d'acide urique.
La consommation de produits laitiers était associée à une baisse des niveaux d'acide urique. Plus précisément, les personnes qui buvaient du lait une ou plusieurs fois par jour, ou qui avaient du yogourt au moins une fois tous les deux jours, avaient des niveaux d'acide urique inférieurs à ceux qui ne consommaient pas de yogourt ou de lait.
Une autre étude portant sur 47.150 hommes atteints de goutte a également montré que l'ingestion de viande et de fruits de mer était associée à un risque accru de goutte. L'apport total en protéines et la consommation de légumes riches en purine, tels que les asperges, n'étaient pas associés à un risque accru. Les produits laitiers étaient associés à une diminution des risques.
Utiliser des remèdes naturels pour la goutte
En raison d'un manque de recherche de soutien, il est trop tôt pour recommander une médecine alternative pour la goutte. Les suppléments n'ont pas fait l'objet de tests de sécurité et, étant donné que les compléments alimentaires sont largement non réglementés, la teneur de certains produits peut différer de ce qui est indiqué sur l'étiquette du produit. Gardez également à l'esprit que la sécurité de la médecine alternative chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie. Vous pouvez obtenir des conseils sur l'utilisation des suppléments en ligne , mais si vous songez à utiliser une forme de médecine alternative, parlez-en d'abord avec votre fournisseur de soins primaires. L'auto-traitement d'une affection et l'évitement ou le retardement des soins standard peuvent avoir de graves conséquences.
Sources
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