Changements surprenants dans quoi manger si vous avez un ulcère gastro-duodénal
Peu de sujets ont eu autant de changement que le régime recommandé si vous avez un ulcère peptique . Alors qu'un régime fade était habituel, maintenant la recommandation de base est d'obtenir une bonne nutrition à partir d'une variété de nourriture. Il n'y a pas besoin de manger un régime fade. Cependant, il existe des conseils diététiques qui peuvent aider à soulager les symptômes et soutenir votre corps nutritionnellement pour la guérison pendant le traitement.
Pourquoi le conseil de régime a-t-il changé pour les ulcères peptiques?
Pendant la plus grande partie du siècle dernier, les autorités sanitaires ont pensé que les ulcères peptiques étaient causés par le stress et les facteurs alimentaires. Le traitement était basé sur la prescription d'un régime alimentaire fade. L'acide gastrique a également été blâmé pour les ulcères et le traitement était avec des antiacides et d'autres médicaments qui bloquent l'acide gastrique. Cependant, ceux-ci étaient souvent inefficaces.
Les médecins australiens Robin Warren et Barry Marshall ont identifié le lien entre la bactérie Helicobacter pylori et les ulcères en 1982, ce qui a conduit à ce que le traitement antibiotique de la maladie devienne la norme à la fin des années 1990. Une autre cause d'ulcères peptiques est l'utilisation à long terme de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) tels que l'aspirine et l'ibuprofène. Une troisième cause est le syndrome de Zollinger-Ellison rare, qui se traduit par des tumeurs de l'estomac.
Aucune de ces causes maintenant reconnues des ulcères peptiques n'est due à l'alimentation. Un régime fade et boire du lait ne sont pas des moyens efficaces pour traiter les ulcères.
Au lieu de cela, ils sont traités par des antibiotiques ou l'arrêt des AINS. Pour protéger votre muqueuse gastrique à mesure qu'elle guérit, on vous prescrira un inhibiteur de la pompe à protons, un inhibiteur des récepteurs de l'histamine et des agents de protection tels que Carafate. Vous pouvez également utiliser Pepto-Bismol et antiacides.
Conseils de régime pour les ulcères peptiques
Alors que votre ulcère gastroduodénal est actif, il existe des conseils alimentaires qui peuvent aider avec certains des symptômes et votre rétablissement.
Aucun régime ne peut guérir la maladie de l'ulcère peptique.
1. Mangez une alimentation saine riche en vitamines A et C pour la guérison
Votre corps a besoin d'une gamme complète de légumes, de fruits et de grains entiers emballés avec les vitamines A et C pendant que vous guérissez. Fini les jours d'un régime fade. Vous voulez un régime dynamique de nourriture riche en vitamines.
- Les principaux aliments pour la vitamine A comprennent les carottes, les légumes feuillus vert foncé (épinards, kate, etc.), le brocoli, les patates douces, les courges d'hiver (butternut, gland, etc.), les poivrons rouges, les mangues et les abricots.
- Les principaux aliments pour la vitamine C comprennent les agrumes, les poivrons, les fraises, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, le brocoli, le jus de tomate et les pommes de terre.
- Ne vous contentez pas de suppléments de vitamines. Vous obtenez une gamme complète de phytonutriments, de minéraux et de micronutriments lorsque vous mangez des grains entiers, des légumes et des fruits qui ne peuvent pas être copiés dans une pilule.
2. Essayez les aliments contenant des probiotiques
Lorsque vous prenez des antibiotiques pour H. pylori, vous devrez rétablir un équilibre normal des bactéries dans votre tractus intestinal. Il y a aussi quelques études qui montrent que l'utilisation de probiotiques avec une thérapie standard peut aider à éradiquer H. pylori . Les nourritures probiotiques peuvent réintroduire ces bactéries amicales qui sont instrumentales en digérant la nourriture que vous mangez.
Les aliments qui contiennent des probiotiques comprennent le yogourt, le miso, la choucroute, le tempeh et les fromages vieillis. Des suppléments de probiotiques sont également disponibles.
3. Limiter ou éviter l'alcool et arrêter de fumer
Trop d'alcool irrite la muqueuse tendre de l'estomac et des intestins, ce qui peut retarder la guérison et même entraîner une inflammation et des saignements. Il est préférable de cesser d'utiliser de l'alcool jusqu'à ce que vous soyez guéri et de le limiter à l'avenir. Vous ne devriez pas fumer car cela retarde la guérison des ulcères.
4. Vous pourriez éliminer le lait
Tout le monde n'a pas besoin d'arrêter de boire du lait pendant la guérison d'un ulcère gastro-duodénal. Mais certains trouvent que le lait soulagera temporairement leur douleur d'ulcère, mais stimulera alors la production excessive d'acide et entraînera une douleur accrue.
Vous pouvez discuter de ce choix avec votre médecin. C'est un changement complet de l'ancien conseil de boire du lait pour enduire votre estomac.
5. Prendre des analgésiques avec un repas
Que votre ulcère gastro-duodénal soit causé par un AINS ou non, vous pouvez aider à protéger la muqueuse de votre estomac en prenant tout AINS nécessaire avec un repas. Parlez à votre médecin de tous vos médicaments et de la façon dont les chronométrer avec de la nourriture ou une boisson pourrait les affecter.
6. Identifier les aliments déclencheurs de symptômes
Beaucoup de gens avec des ulcères peptiques peuvent manger ce qu'ils veulent sans problèmes. Il y a d'autres personnes qui trouvent que certains aliments peuvent provoquer une irritation, une production excessive d'acide et des brûlures d'estomac. Il est préférable de tenir un journal alimentaire et de noter vos symptômes et les aliments qui y ont contribué. Vous pouvez ne voir aucun modèle, mais vous pourriez constater que les aliments qui sont communs déclencheurs de brûlures d'estomac vous affectent. Bien qu'un régime fade ne soit plus recommandé, vous pourriez trouver que limiter les aliments spécifiques pendant que vous guérissez aide vos symptômes. Rappelez-vous que ceci n'est fait que pour vous faire sentir mieux, il ne traite pas les ulcères peptiques.
Un mot de
Vous êtes susceptible de courir dans les vieux conseils sur l'utilisation d'un régime fade pour les ulcères gastro-duodénaux. C'est une information périmée. Vérifiez auprès de votre médecin toutes les directives spécifiques à votre état et vos médicaments. Une alimentation généralement saine et riche en légumes, en fruits et en grains entiers devrait aider à nourrir votre corps pendant que vous guérissez.
> Sources:
> Helicobacter pylori et la maladie de l'ulcère gastroduodénal. CDC. https://www.cdc.gov/ulcer/history.htm.
> Ulcère gastroduodénal. Clinique Mayo. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/peptic-ulcer/home/ovc-20231363.
> Ulcères gastriques (ulcères de l'estomac). Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/peptic-ulcers-stomach-ulcers.
> Zhang MM. Les probiotiques dans la thérapie d'éradication de Helicobacter pylori: Une revue systématique et une méta-analyse. Journal mondial de gastro-entérologie . 2015; 21 (14): 4345. doi: 10,3748 / wjg.v21.i14,4345.