Recettes smoothie aux fruits sont très populaires - peut-être parce qu'ils sont simplement savoureux - mais ils ne sont pas toujours un bon choix pour les diabétiques de type 2.
Ces trois recettes de smoothie pour le petit déjeuner pour diabétiques utilisent toutes du yaourt à faible teneur en gras, du tofu soyeux et une banane pour un shake de petit déjeuner super doux garanti qui peut facilement s'adapter à votre régime alimentaire pour diabétiques.
Vous pouvez préparer les ingrédients dans votre mélangeur la nuit d'avant, moins la glace, pour accélérer les choses encore plus le matin.
Tout en tenant compte des recettes sans diabète et sans sucre ajouté, ils ont une teneur en hydrates de carbone relativement élevée provenant des sucres naturels des fruits et des produits laitiers. En tant que tels, ils devraient être considérés comme un repas complet et ne devraient pas être consommés avec d'autres hydrates de carbone comme le pain, etc.
Recette de Smoothie aux fraises et à la banane
- 1 tasse de lait écrémé
- 6 onces de yogourt faible en gras
- 4 oz de tofu soyeux
- 1 petite banane (4 onces)
- 1 1/4 tasse de fraises fraîches
- 4 à 5 glaçons
Placez 1 tasse de lait écrémé, 6 onces de yogourt faible en gras, 4 oz de tofu soyeux, 1 petite banane (4 onces), 1 1/4 tasse de fraises fraîches et 4 à 5 glaçons dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Nutrifacts: 405 calories, 54 grammes de glucides, 23% de calories provenant des lipides
Recette de Smoothie aux bleuets et à la banane
- 1 tasse de lait écrémé
- 6 onces de yogourt faible en gras
- 4 oz de tofu soyeux
- 1 petite banane (4 onces)
- 3/4 tasse de myrtilles fraîches
- 4 à 5 glaçons
Placez 1 tasse de lait écrémé, 6 onces de yogourt faible en gras, 4 onces de tofu soyeux, 1 petite banane (4 onces), 3/4 tasse de bleuets frais et 4 à 5 glaçons dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Nutrifacts: 405 calories, 54 grammes de glucides, 23% de calories provenant des lipides
Mango Mania Petit-déjeuner Smoothie
- 1 tasse de lait écrémé
- 6 onces de yogourt faible en gras
- 4 oz de tofu soyeux
- 1 petite banane (4 onces)
- 1/2 mangue fraîche
- 4 à 5 glaçons
Placez 1 tasse de lait écrémé, 6 onces de yogourt faible en gras, 4 onces de tofu soyeux, 1 petite banane (4 onces), 1/2 mangue fraîche et 4 à 5 glaçons dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Nutrifacts: 405 calories, 54 grammes de glucides, 23% de calories provenant des lipides
Remarque: Des fruits congelés non sucrés peuvent être utilisés à la place de fruits frais, mais vous devrez peut-être utiliser moins de glace pour garder la consistance juste.
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