Gardez vos aliments et boissons à l'abri des bactéries pendant la chimiothérapie
La neutropénie peut vous prendre au dépourvu pendant le traitement du cancer du sein. C'est une maladie du sang dans laquelle votre système immunitaire - composé de globules blancs spéciaux appelés neutrophiles - est très faible. La chimiothérapie provoque souvent une neutropénie, car elle blaste les cellules à croissance rapide, non seulement les cellules cancéreuses, mais aussi les cellules sanguines. Vous et votre médecin travaillerez ensemble pour prévenir les infections et reconstruire votre système immunitaire.
Suivre un régime neutropénique peut aider à protéger votre santé.
Traitement pour la neutropénie
Au cours de vos traitements de chimiothérapie , si votre système immunitaire ne se rétablit pas tout seul, vous pourriez recevoir des injections de Neupogen ou de Neulasta , qui stimuleront votre moelle osseuse pour accélérer la production de globules blancs. Ces médicaments ont certains effets secondaires, mais ceux-ci sont temporaires et posent moins de risques que de laisser la neutropénie non traitée.
Neutropenia Self-soins
Lorsque vous êtes neutropénique, vous êtes plus vulnérable aux infections que vous le feriez si votre compte de globules blancs était normal. Prenez des précautions quotidiennes pour rester en bonne santé:
- Pratiquez de bonnes techniques de lavage des mains.
- Porter des gants pendant le jardinage pour éviter les coupures et les perforations.
- Utilisez des savons antibactériens et des lingettes pour nettoyer autour de votre maison.
- Gardez un bon approvisionnement de désinfectant pour les mains.
- Limitez l'exposition aux personnes et aux animaux de compagnie.
- Préparez soigneusement tous vos aliments pour éviter les moisissures et les bactéries.
- Mangez un régime neutropénique, pour éviter les bactéries et les infections.
Le régime neutropénique prévient les infections
Les bactéries peuvent se cacher dans la viande et les fruits de mer crus, tandis que la moisissure et la saleté peuvent rester dans les coins et les recoins des fruits et des légumes. Soyez pointilleux ou plutôt "piccy" sur ce que vous mangez!
P - Prévenir l'infection en utilisant des aliments qui peuvent être cuits ou qui ont été pasteurisés.
I - Inspecter les ingrédients crus avant de les faire cuire.
C - Nettoyer et frotter les fruits, les légumes et les surfaces de cuisson.
C - Faites cuire vos entrées et plats d'accompagnement à fond.
Y - Yummy, la nourriture moisie - même le fromage - devrait être jetée non consommée.
Chargez votre garde-manger
Il y aura des jours où vous avez un appétit normal; D'autres jours, votre énergie et votre désir de nourriture seront faibles. Préparez-vous pour des journées comme celles-ci en stockant des articles faciles à préparer, tels que: légumes et plats surgelés; poudings emballés et gélatines; soupes lisses et apaisantes; cruches de jus; et des ingrédients pour des smoothies sains. N'oubliez pas de demander de l'aide pour la cuisine et le nettoyage - vous n'avez pas à faire tout cela et à vous remettre des traitements contre le cancer.
Passer la salade, passer les sushis
Lorsque votre système immunitaire est faible, ne le mettez pas au défi de travailler plus fort. Cela signifie éviter les aliments crus et non lavés. Même si vous aimez les salades vertes et les sushis magnifiquement travaillés, les crudités et les fruits de mer dans ces friandises alléchantes pourraient vous rendre malade. Si vous préférez les œufs du matin, essayez plutôt des œufs durs ou brouillés (la cuisson en profondeur des jaunes d'œufs tue les bactéries). Laver et éplucher les fruits et légumes frais. Les légumes comme les poivrons et les aubergines peuvent être récurés au lieu d'être épluchés.
Laissez les choses cahoteuses, telles que le brocoli, les framboises et le chou-fleur, jusqu'à ce que vous vous rétablissiez - il est pratiquement impossible de nettoyer ces surfaces et de les débarrasser complètement des graviers, de la saleté et des germes.
Buvez, soigneusement!
La chimio peut également provoquer une mucite , ce qui peut rendre l'alimentation désagréable et parfois douloureuse. Si cela vous arrive, n'abandonnez pas pour obtenir de la nutrition. Essayez de vous frayer un chemin à travers la difficulté - avec des boissons nutritives, des boissons pour sportifs, des milk-shakes, des smoothies et des jus pasteurisés. Assurez-vous de vérifier les dates d'expiration de tous les produits, et ne consommez rien de ce qui est passé sa date de péremption.
Gardez votre risque de fièvres et d'infections faible en étant vigilant sur votre nourriture et votre boisson.
Sources:
Fièvre et infections. Guide de soins à domicile pour le cancer. Collège américain des médecins, Peter S. Houts, éditeur. Livre à couverture souple. Dernière modification: 1er novembre 2001.
Prendre des précautions particulières avec la nourriture pour éviter les infections. Ce que vous devez savoir sur le traitement du cancer, bien manger et manger des problèmes. Institut national du cancer. Dernière mise à jour: 09/30/2009.