Découvrez comment boire du thé vert peut aider votre santé
Le thé vert authentique est fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis . Cette même plante est utilisée pour faire du thé noir et blanc, aussi. La différence est dans le traitement. Pour faire du thé vert, les feuilles sont séchées, roulées et rôties.
Thé vert et cancer
Les études sur les cellules et les animaux suggèrent que le thé vert peut:
- Cause la mort cellulaire dans les cellules cancéreuses
- Inhiber la propagation des cellules cancéreuses
- Supprimer la formation et la croissance des cancers humains
- Atténuez l'inflammation qui peut entraîner des changements cellulaires cancéreux
- Activer les gènes suppresseurs de tumeurs dans les cellules
- Réduire les dommages cellulaires
- Améliorer la communication de cellule à cellule
- Réguler le cycle de croissance cellulaire
- Fournir une protection antioxydante cellulaire
Le thé vert prévient-il le cancer du côlon?
Plusieurs études de grande population ont noté que les personnes qui boivent régulièrement du thé vert ont une incidence plus faible de cancer du côlon par rapport à ceux qui ne boivent pas le breuvage. Beaucoup d'études suggèrent qu'une personne doit boire au moins trois à cinq tasses de thé vert par jour pour obtenir cet effet protecteur.
Un examen du thé vert en 2009 a conclu que le thé vert protège contre plusieurs types de cancer, y compris le cancer du côlon, mais ce n'est pas la même chose que de conclure qu'il prévient le cancer.
Essai clinique sur le thé vert et le cancer du côlon
Dans un essai clinique publié en 2008 dans Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention , des chercheurs ont étudié l'effet du thé vert et / ou de l'extrait de thé vert sur la récurrence du cancer chez les personnes ayant subi une chirurgie pour un adénome. .
Après la chirurgie, les sujets ont été choisis au hasard dans l'un des groupes suivants:
- Boire du thé vert tous les jours. Les buveurs de thé vert en moyenne six tasses par jour.
- Boire du thé vert et prendre un complément alimentaire d'extrait de thé vert (GTE), qui fournit des nutriments de thé vert équivalent à boire environ dix tasses par jour - six tasses de thé, plus le GTE.
Après un an, les sujets de l'étude ont subi une autre coloscopie. Les chercheurs ont noté:
- 31% des participants au groupe de thé vert ont développé un autre adénome
- 15% des participants à l'étude du groupe thé + GTE développent un autre adénome
- Comparativement au groupe du thé vert, les personnes du groupe du thé vert et du thé vert étaient 51% moins susceptibles de développer un adénome
Cette étude a révélé que consommer l'équivalent de dix tasses de thé vert par jour, à partir d'une combinaison de thé et de suppléments de thé, réduit considérablement le risque de croissance du côlon précancéreuse.
Une autre étude suggère que le thé vert peut réduire le risque de croissance du côlon précancéreux. L'équivalent de dix tasses par jour a été consommé dans cette étude, mais les études de population suggèrent des avantages pour la santé de trois à cinq tasses par jour.
Ne buvez pas de thé vert ...
Si vous êtes traité par Bortezomib (Velcade) ou des médicaments apparentés, ne buvez pas de thé vert et ne prenez pas de suppléments de thé vert. Certaines recherches suggèrent que les nutriments dans le thé vert peuvent diminuer l'efficacité de ces traitements.
La ligne de fond
Si vous aimez le thé vert, vous ne pouvez certainement pas vous tromper en le buvant, sauf si vous prenez les médicaments mentionnés ci-dessus ou essayez d'éviter la caféine. Le thé vert a de la caféine, bien que beaucoup moins que le café (si vous buvez plusieurs tasses par jour, cependant, cela s'additionne!).
Gardez à l'esprit que si le thé vert remplace d'autres boissons moins saines comme les boissons gazeuses, vous ferez une faveur à votre santé en faisant le changement. Si vous n'aimez pas le thé vert, ne vous inquiétez pas. Le thé noir et blanc peut également protéger contre les changements cancéreux dans les cellules du corps. En outre, vous pouvez réduire le risque de cancer du côlon par d'autres moyens , comme faire de l'exercice, ne pas fumer et maintenir un poids santé.
Sources:
Kumar N, Shibata D, Helm J, Coppola D, Malafa M. "Polyphénols de thé vert dans la prévention du cancer du côlon." Frontiers in Bioscience 2007 12: 2309-15.
1 . National Institutes of Health. ClinicalTrials.Gov.
Shankar S, Ganapathy S, Srivastava RK. "Polyphénols de thé vert: biologie et implications thérapeutiques dans le cancer." Frontiers in Bioscience 2007 12: 4881-99.
Shimizu M, Y Fukutomi, M Ninomiya, Nagura K, Kato T, Araki H, M Suganuma, Fujiki H, H. Moriwaki "extraits de thé vert pour la prévention des adénomes colorectaux métachrones: une étude pilote." Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2008 17: 3020-25.
Yang CS, Wang X. "Le thé vert et la prévention du cancer." Nutrition et Cancer 2010 62: 931-37.