On dirait que ce que nous mangeons n'a probablement pas d'incidence sur notre probabilité de développer la SP.
La plupart d'entre nous sont conscients qu'il existe plusieurs régimes différents que les personnes atteintes de SEP suivent, y compris le régime Swank , le régime Best Bet et le protocole Wahls. Beaucoup de neurologues souligneront qu'aucun régime n'a été prouvé par une étude scientifique rigoureuse pour faire une différence dans la progression de la maladie ou de l'invalidité.
Beaucoup d'entre nous atteints de sclérose en plaques suivent des régimes spécifiques dans l'espoir que manger d'une manière spécifique permettra de ralentir la progression de la maladie ou au moins garder nos symptômes à distance.
Je vais m'abstenir de ce que je fais, qui consiste essentiellement à suivre un régime sans produits laitiers, sans légumineuses et sans gluten, avec presque pas de sucre ou d'aliments transformés. Cependant, j'avoue que je mange beaucoup de graisse, y compris des quantités massives d'huile d'olive, d'huile de coco et de viande rouge. Je ne consomme pas de caféine, mais je bois de l'alcool. Je suppose que c'est assez similaire au régime paléo (si les hommes des cavernes ont bu du vin). Cela semble fonctionner pour moi et je continue à l'affiner quand je remarque des choses qui me font me sentir pire (ou mieux) quand je les mange. Mais, est-ce que tout ce que j'ai mangé dans un passé lointain a contribué au développement de ma SEP?
J'ai été intéressé de voir la session intitulée «Régimes alimentaires non associés au risque de sclérose en plaques» lors de la réunion conjointe ACTRIMS-ECTRIMS de 2014, car je n'avais jamais vu d'informations sur l'influence du régime alimentaire global sur la SP. La plupart des recherches effectuées à ce jour ont mis l'accent sur l'influence de certains composants d'un régime alimentaire (comme la graisse ou le sel) ou de suppléments.
Les chercheurs ont examiné les données des vastes études de cohorte connues sous le nom de Nurses Cohort Study I et II, comprenant des données sur plus de 185 000 femmes suivies pendant des décennies. Leurs habitudes alimentaires ont été déterminées par une enquête menée tous les quatre ans. Les chercheurs ont pu appliquer plusieurs modèles diététiques différents et donner aux femmes un «score» basé sur leurs réponses.
Au cours de la collecte des données, 480 femmes ont reçu un diagnostic de SP.
Lorsque les scores diététiques des femmes qui ont développé la SEP ont été comparés aux scores de ceux qui ne l'ont pas été, il s'avère qu'il n'y avait vraiment aucune différence. En d'autres termes, les femmes qui avaient une alimentation saine avaient la même chance de développer la SP que celles qui mangeaient mal.
Fait intéressant, des études antérieures suggèrent que l'obésité est un facteur de risque pour la SP, en particulier chez les jeunes femmes. Une étude a montré que les femmes obèses à 18 ans avaient deux fois plus de risques de développer la SP que celles qui n'étaient pas obèses. Plus extrêmes encore, d'autres données ont montré que les jeunes filles extrêmement obèses âgées de 7 à 10 ans avaient quatre fois plus de risque de développer la SP plus tard dans la vie.
Bottom line: Jusqu'à présent, il ne semble pas que tout ce que nous avons fait ou n'a pas mangé nous a fait avoir MS. Cependant, d'autres recherches sont nécessaires dans ce domaine. L'information sur l'obésité est intéressante et d'autres recherches sont prévues pour voir si les personnes atteintes de SEP peuvent réduire les symptômes et la progression de la maladie en perdant du poids par le jeûne intermittent. Nous resterons à l'écoute de celui-là.