Idées de repas de travail créatif pour vous aider à respecter votre plan de repas contre le diabète
Que vous retourniez à l'école ou que vous le prépariez au boulot, ces idées de repas pour diabétiques vous feront anticiper votre pause-repas toute la matinée.
Emballer un déjeuner plutôt que d'en acheter un vous donne un peu plus de temps pour planifier les aliments qui seront conformes à votre plan de repas. Changer votre déjeuner tous les jours vous aide également à respecter votre plan en empêchant l'ennui.
Voici cinq idées - une pour chaque jour de la semaine de travail - qui sont faibles en gras, à faible indice glycémique et riches en protéines et fibres maigres. Il y a même un sandwich PB & J pour l'enfant en chacun de nous et une option végétarienne.
Ajouter une boisson sans sucre de 16 onces ou de l'eau pour compléter chacune de ces cinq idées de repas.
Déjeuner salade à base de céréales
(510 calories, 56 pour cent de glucides)
- 1/2 tasse de pois chiches
- 2/3 tasse d'orge cuite, de riz brun ou de quinoa
- 3 onces de poitrine de poulet sans peau cuite et coupée en dés
- 1/2 poivron rouge coupé en dés
- 2 c. À soupe de vinaigrette à la framboise et aux noix réduite en gras
- 8 moitiés d'abricots secs hachés
Déjeuner Lunchables
(505 calories, 54 pour cent de glucides)
- 10 craquelins de blé entier à faible teneur en matière grasse
- 3 onces de poitrine de dinde tranchée
- 2 onces de fromage à faible teneur en gras tranché
- 1 pomme
- 1 tasse de carottes miniatures
- 3 gingersnaps
Wrap Sandwich Déjeuner
(496 calories, 57 pour cent de glucides)
- 2 enveloppes de dinde et de jambon à faible teneur en gras
- 1 tasse de concombres en tranches
- 1 clémentine
- 6 amandes
Vieux, Fidèle PB & J Sandwich
(460 calories, 53 pour cent de glucides)
- Sandwich au beurre d'arachide et gelée fait avec 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, 2 cuillères à café de gelée diététique, et 2 tranches de pain de blé entier
- 1 orange
- 6 onces de yogourt sans gras
Déjeuner végétarien
(450 calories, 59 pour cent de glucides)
- 15 croustilles au four et 1 poivron rouge en tranches
- 1/3 tasse de houmous pour tremper
- 1 grande poire fraîche
- 1 oz de fromage cheddar faible en gras
- 4 noix