Exemple de plan de repas à faible teneur en cholestérol de 2 000 calories

Un jour de repas délicieux et hypocholestérolémiants en calories 2K

Si vous vous demandez comment manger un régime hypocholestérolémiant, vous êtes au bon endroit. Lorsque vous gérez votre cholestérol par l'alimentation, il est important de surveiller vos calories, ainsi que votre apport en gras saturés et en cholestérol. Ce plan de repas de 2000 calories fait le travail pour vous en vous disant exactement quels repas et recettes s'inscrivent dans un plan de repas sain pour le cœur.

Vous remarquerez que chaque repas et collation contient une sorte de fruit ou de légume et une sorte de protéine. De plus, nous avons utilisé des grains entiers à la place des grains raffinés. Ce sont des conseils faciles que vous pouvez utiliser pour faire vos propres choix sains pour le cœur.

N'oubliez pas que vos besoins alimentaires peuvent être supérieurs ou inférieurs à 2 000 calories en fonction de votre poids, de votre âge et de votre niveau d'activité. Utilisez-le comme guide, mais si vous souhaitez des conseils plus personnalisés, consultez votre médecin et / ou un diététicien.

Déjeuner

Boisson: 1 tasse (8 oz) de café décaféiné avec 2 onces de lait écrémé

1 portion de Smoothie aux pêches Melba

2 tranches de pain de grains entiers (recherchez 100% de farine de blé entier comme premier ingrédient sur l'étiquette des aliments)

2 cuillères à café de sténol / propagation de stérols végétaux légers, tels que Benecol

Casse-croûte

8 onces de yogourt nature écrémé sucré avec 2 cuillères à café de miel

1 tasse de raisins rouges

Le déjeuner

Boisson: 1 tasse de citron non sucré ou de seltzer aromatisé à l'orange

1 portion de soupe aux épinards et à la tomate

1 portion de salade César au poulet

Casse-croûte

1 portion (1 once) de craquelins de blé à faible teneur en sodium

2 cuillères à soupe d'houmous

1 grosse orange

Dîner

Boisson: 1 tasse (8 oz) de thé glacé aromatisé décaféiné

1 portion de poulet faible en gras, d'asperges et de quinoa

1/2 tasse d'edamame bouilli (soja)

1 portion de bœuf haché style thaï

2 fraises enrobées de chocolat

Boisson facultative: verre de vin rouge *

Information nutritionnelle Total pour le jour: Calories 2000, Calories provenant des graisses 415, lipides totaux 46 g (sat 13,4 g), cholestérol 160 mg, sodium 2,210 mg, glucides 279, fibres 39 g, protéines 127 g

Conseils

Pour rendre ces plats encore plus sains pour le cœur, réduire le sodium des recettes que vous préparez en utilisant un substitut de sel sans sodium.

* Un verre de vin rouge contribue un supplément (5 oz de portion) : Calories 127, Calories de la graisse 0, Total des graisses 0g (sat 0.g), 0mg de cholestérol, 0 mg de sodium, 5,5g de glucides, 0g de fibres, 0,1g de protéines .

Assurez-vous de demander à votre médecin si l'alcool est autorisé sur votre plan d'alimentation et avec votre régime médicamenteux actuel. Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient s'abstenir complètement d'alcool.

Cette information ne remplace pas les conseils de votre médecin.