Pourquoi un régime liquide clair est-il nécessaire?
Les professionnels de la santé utilisent le terme «liquides clairs» pour prescrire un régime alimentaire spécifique destiné à aider à gérer un problème médical temporaire. Les conditions qui nécessitent généralement un régime alimentaire liquide temporaire comprennent:
- Avant certaines procédures ou chirurgies
- Les maladies aiguës qui causent des douleurs abdominales et / ou des problèmes de digestion
- Après une intervention chirurgicale - immédiatement après la chirurgie pour la plupart des chirurgies, ou jusqu'à plusieurs jours pour les chirurgies impliquant l'œsophage ou le système digestif.
Il est toujours important de suivre les instructions pré-opératoires ou pré-opératoires pour avoir la meilleure expérience globale. Si vous subissez une chirurgie nécessitant une anesthésie , une diète liquide claire avant l'intervention réduira votre risque d'étouffement sur les aliments sous anesthésie. Votre médecin peut également exiger un régime liquide clair si vous êtes programmé pour une procédure endoscopique. Cela les aidera à voir plus clairement pendant les tests.
Procédures ENT qui nécessitent un régime liquide clair
Il y a beaucoup de chirurgies standard liées à l'oreille, au nez et à la gorge (ORL) qui nécessitent un régime liquide clair immédiatement après une anesthésie générale. C'est pour réduire le risque de complications si vous avalez accidentellement le liquide dans les poumons alors qu'il est encore somnolent.
À votre réveil, votre infirmière sera rapidement en mesure de faire progresser votre régime alimentaire vers des aliments solides et vous pourrez manger des aliments normaux après votre congé. Des exemples de procédures qui nécessitent une anesthésie générale et un régime liquide clair de récupération normale comprennent:
- myringotomie
- chirurgie des sinus
- amygdalectomie ou adénoïdectomie
Alors que de nombreuses procédures nécessitent une utilisation à court terme et temporaire d'un régime liquide clair, il existe d'autres chirurgies qui nécessitent une utilisation à plus long terme d'un régime liquide clair. Cela ne dure généralement que 1 jour, mais peut être prolongé jusqu'à 3 jours. ou 4 jours. Ceci est utilisé pour aider à prévenir les problèmes liés à l'alimentation pendant la guérison du site chirurgical. Les chirurgies qui peuvent nécessiter un régime liquide clair pendant environ une journée comprennent:
- myotomie pour achalasie
- oesophagectomie
Dans le cas de la myotomie, vous aurez probablement un œsophagramme de contraste pour déterminer s'il y a une fuite de liquide sur le site chirurgical. S'il n'y a pas de fuite détectée, vous commencerez un régime liquide: l'œsophagectomie ou l'ablation chirurgicale de l'œsophage est souvent un dernier recours pour le traitement des troubles de l'œsophage. Le désordre qui peut finir par avoir une œsophagectomie recommandée dans les stades avancés incluent: le cancer de l' œsophage , l' œsophage de Jackhammer et l'œsophage de Barrett .
Typiquement, vous serez sur un régime liquide clair pendant environ un jour, puis sera avancé à un régime complet ou liquide le lendemain de la chirurgie. Cela sera décidé en fonction de vos progrès après la chirurgie et vous devez suivre l'ordre de votre médecin afin de minimiser votre risque de complications.
Si vous avez une intervention chirurgicale compliquée ou si vous attendez un temps de guérison plus long, votre médecin peut insérer un tube d'alimentation par le nez dans votre estomac ou au-delà de celui-ci et vous fournir un tube d'alimentation liquide pendant un certain temps.
Liquides clairs
Les aliments et les boissons suivants sont considérés comme des liquides clairs:
- eau
- Frites de glace
- plaine Jell-o
- un popsicle fait d'eau aromatisée ou de jus de fruit (sans fruit ni pulpe)
- café noir
- thé sans crème
- soda
- bouillon de soupe (uniquement liquide, sans aliments)
- jus de fruits qui ne contient pas de pulpe comme le jus de pomme
- boissons sportives comme Gatorade
- Pedialyte (boissons électrolytiques pour les enfants malades)
Les aliments suivants ne sont pas des liquides clairs:
- Lait
- du jus d'orange
- Compote de pommes
- pudding
- café qui contient de la crème
En outre, certaines procédures peuvent être encore plus spécifiques que cela. Par exemple, avant une coloscopie, on peut vous dire de ne pas boire de liquides rouges ou bleus.
Sources:
Cameron, JL et Cameron, AM (2014). Thérapie chirurgicale actuelle. 11ème éd. Saunders: Elsevier. Philadelphie, PA.
Groupe Compass. (2013). Gestion manuelle de la nutrition clinique. Accès le 20/02/2016 à partir de http://bscn2k15.weebly.com/uploads/1/2/9/2/12924787/manual_of_clinical_nutrition2013.pdf
Townsend, CM & Evers, BM (2010). Atlas des techniques chirurgicales générales. Saunders: Elsevier. Philadelphie, PA.