Nous l'avons tous vu: prendre un bain ou une longue douche, ou aller nager, et vous remarquez le bout de vos doigts se plisser. Nous y sommes habitués, mais savons-nous pourquoi cela arrive? La réponse courte est non." Personne ne comprend vraiment pourquoi nos doigts se plissent, bien qu'il y ait quelques théories. À l'heure actuelle, cependant, il y a encore un débat sur les deux comment et pourquoi nos doigts se plissent.
Il y a des choses que nous savons. La première est que, contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, le processus de rides du doigt ne peut pas être expliqué par l'osmose. La plupart des gens pensent qu'en submergeant les mains dans l'eau, le bout des doigts attire l'eau dans la peau par un processus connu sous le nom d'osmose, provoquant une ride de la peau. La vérité est que, tandis que l'eau peut faire gonfler certaines couches supérieures de la peau, il y a aussi un rôle important des vaisseaux sanguins et des terminaisons nerveuses qui aident à provoquer le froissement de la peau.
Nous savons que l'osmose ne tient pas compte des rides du doigt pour plusieurs raisons:
- Tout d'abord, seule la peau des doigts et des orteils se plisse - l'osmose entraînerait toute la peau à se plisser si c'était l'explication.
- Deuxièmement, si vous coupez les nerfs sympathiques aux doigts, ils ne se froissent plus!
Système nerveux
L'un des composants de la ride des doigts est l'implication du système nerveux sympathique, qui est important dans le contrôle d'un certain nombre de fonctions corporelles, y compris le rythme cardiaque et la pression artérielle.
Le système nerveux sympathique est la partie du système nerveux connue pour la réponse «combat ou fuite». Les vaisseaux sanguins périphériques se contractent lorsque le système nerveux sympathique est activé, pour diriger le sang vers le centre du corps et les principaux muscles et organes. L'activation nerveuse sympathique est considérée comme le stimulus qui mène au froissement des doigts.
Vaisseaux sanguins
Lorsque le système nerveux sympathique est activé, et que les vaisseaux sanguins des doigts se contractent, le volume diminué dans les couches profondes des tissus mous entraîne essentiellement la peau, créant les plis que nous appelons les rides.
Il est intéressant que l'immersion de votre main dans de l'eau chaude provoque la constriction des vaisseaux sanguins des doigts. Encore une fois, beaucoup de gens s'attendent à ce que les vaisseaux sanguins se dilatent - la réponse normale de notre corps à la chaleur.
Pourquoi les doigts se froissent-ils?
Encore une fois, il y a un débat en cours sur la raison pour laquelle nos corps ont développé cette capacité à rider la peau.
La théorie la plus récemment proposée est que les rides de la peau permet une meilleure capacité à saisir des objets avec des doigts mouillés. En créant des «bandes de roulement» similaires aux bandes de roulement des pneus, il a été démontré que les doigts saisissent mieux les objets mouillés une fois la réaction de froissement survenue.
Le modèle de rides des doigts a été étudié, les chercheurs ont découvert qu'il agit de façon à éloigner l'eau de la peau, permettant une meilleure prise en main des objets mouillés. Les chercheurs ont également constaté que les personnes dont la peau avait eu le temps de se plisser étaient mieux en mesure de manipuler des objets humides. Ces chercheurs pensent que la raison pour laquelle le plissement se produit uniquement sur les mains et les pieds est l'importance de l'adhérence, et donc pourquoi le reste du corps ne se plisse pas lorsqu'il est immergé dans l'eau.
C'est une théorie récente, et il y a certainement beaucoup de gens qui pensent avoir résolu le problème. Mais ce n'est pas la première théorie proposée pour expliquer le froissement des doigts, et ce n'est peut-être pas la dernière. L'un des aspects intéressants de la découverte scientifique est que lorsque les théories sont proposées, elles ont souvent beaucoup de sens. Cependant, cela ne les rend pas vrais, et d'autres ont proposé des idées pour lesquelles les doigts se plissent et n'ont rien à voir avec la pression de la main. Heureusement, résoudre ce problème est plus de satisfaire la curiosité que d'autres questions scientifiques!
Sources:
Changizi M, et al. "Est-ce que les doigts froissés induits par l'humidité priment les bandes de pluie?" Brain Behav Evol. 2011; 77 (4): 286-90. Epub 2011 Jun 23.
"Obtenir une poignée sur les rides du doigt" Science vendredi. 11 janvier 2013.