Le calcium de corail est une forme de calcium dérivé des récifs coralliens. Le corail, constitué de minuscules animaux apparentés à des méduses et à des anémones de mer, forme un squelette protecteur dur de carbonate de calcium. Lorsque les coraux meurent, de nouvelles générations de coraux poussent sur les restes de carbonate de calcium, formant finalement un récif corallien.
Une grande partie de l'exagération autour du calcium de corail provient du fait que le calcium de corail est récolté à partir de corail à Okinawa, au Japon.
Okinawans, sont censés avoir la plus longue espérance de vie dans le monde et ont de faibles taux de maladies cardiaques et de cancer. Les marchands de calcium de corail l'attribuent à leur eau potable contenant du calcium de corail. Cependant, les chercheurs impliqués dans l'Okinawa Centenarian Study réfutent cette affirmation en affirmant que l'eau dure (eau riche en minéraux comme le calcium et le magnésium) peut augmenter l'apport en calcium, mais les Okinawans consomment moins de calcium que les habitants des pays occidentaux.
Avantages du calcium de corail
Malgré les affirmations des spécialistes du marketing, rien n'indique que le calcium corallien soit supérieur à toute autre forme de calcium. Le calcium de corail est le carbonate de calcium, le type le plus commun de calcium sur le marché. On ne croit pas que le calcium de corail soit chimiquement différent des autres produits de carbonate de calcium.
Bien que le calcium de corail contienne de petites quantités d'oligo-éléments, comme le manganèse, il n'y a aucune preuve à l'appui des avantages potentiels des oligo-éléments.
Avertissements
Les personnes allergiques aux mollusques peuvent développer des réactions allergiques après l'ingestion de suppléments de calcium de corail.
En outre, tous les oligo-éléments présents dans le calcium de corail, tels que le cadmium, l'uranium et le mercure, ne sont pas considérés comme souhaitables ou sûrs.
On craint que le calcium de corail, comme d'autres sources naturelles de carbonate de calcium, la coquille d'huître, la dolomie et la farine d'os, ne contienne du plomb.
Il est important de garder à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et que les compléments alimentaires sont en grande partie non réglementés. Dans certains cas, le produit peut fournir des doses qui diffèrent de la quantité spécifiée pour chaque plante. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances telles que des métaux. De plus, l'innocuité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères qui allaitent, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.
Utilisation du calcium de corail pour la santé
En raison de la recherche limitée, il est trop tôt pour recommander le calcium de corail à des fins de santé. Il est également important de noter que l'auto-traitement d'une affection et l'évitement ou le retardement des soins standard peuvent avoir de graves conséquences. Si vous envisagez d'utiliser du calcium de corail, assurez-vous de consulter d'abord votre médecin.
Sources
"Avis aux consommateurs: Calcium de corail" NCCAM, National Institutes of Health. Novembre 2004. 8 septembre 2006.
"Les commerçants du produit de calcium de corail sont interdits de faire le traitement de maladie et de traiter des réclamations dans la publicité" Federal Trade Commission. 22 janvier 2004. 8 sept 2006.
"Déclaration d'Okinawa Centenarian Study sur le calcium de corail" Okinawa Centenarian Study. 7 janvier 2003. 8 sept 2006.
"Calcium de corail: Sans danger pour les personnes souffrant d'allergies aux coquillages?" Site Web de la clinique Mayo. 24 févr. 2005. 8 sept. 2006.
Réclamations "Coral Calcium". ConsumerAffairs.com. 10 févr. 2003. 8 sept. 2006.
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