La connexion bactérienne entre la bouche et l'intestin
Il est facile et pratique de penser qu'un trou dans notre dent est un simple voyage chez le dentiste pour un remplissage rapide, alors le problème n'est pas réglé correctement? Bien que notre dentiste nous ait dit à quel point la santé buccodentaire est importante pour notre corps, notre compréhension de la bouche et de son lien avec l'intestin montre que la maladie dentaire peut être un signe de beaucoup plus de choses dans notre corps.
En termes plus simples, notre système digestif peut être imaginé comme un convoyeur tubulaire transportant des aliments de la bouche jusqu'à l'autre extrémité. Cependant, plus nous en apprenons sur l'intestin, plus nous le comprenons comme étant moins un pipeline mécanique et plus une interface biologique avec le monde extérieur, un peu comme notre peau.
Aperçu
Le côlon héberge la plus grande population de microbes dans le corps avec une densité cellulaire de 10 11 - 10 12 par millilitre de contenu de l'intestin. C'est l'un des nombres les plus élevés enregistrés pour toute population microbienne sur Terre et proche du nombre d'étoiles dans la Voie Lactée.
Il se trouve que les microbes ne facilitent pas les processus corporels - ils sont essentiels à son bon fonctionnement. Dans l'intestin, les micro-organismes habitent, coexistent et travaillent avec des cellules humaines dans un environnement complexe de diversité biologique.
Vivant dans et entre la surface de la muqueuse intestinale, nos micro-organismes intestinaux servent à bien d'autres fins, y compris la capture de métaux lourds, la sécrétion d'hormones, de vitamines et d'acides gras qui jouent un rôle dans la gestion d'une barrière intestinale saine.
Déséquilibre des bactéries intestinales
Les conséquences d'une paroi intestinale compromise sont liées à un large éventail de maladies chroniques dans tout le corps. La surexposition des toxines au système immunitaire via la perméabilité intestinale peut être un mécanisme clé dans le déclenchement d'un système immunitaire sur réactif. Il est suggéré de contribuer en tant que précurseur à la maladie auto-immune, un état immunologique haywire des propres cellules du corps se produit en raison de l'exposition à certains antigènes, par exemple le gluten dans la maladie coeliaque.
Cependant, une vague de nouvelles recherches met en évidence des liens entre le déséquilibre de la population de bactéries intestinales et des conditions telles que la maladie intestinale irritable et le diabète de type 1.
La gestion de l'intestin des neurotransmetteurs et la connexion entre le système digestif et le cerveau, peut associer la dysbiose bactérienne intestinale à des troubles neurologiques et des processus dégénératifs tels que la démence d'Alzheimer et de Parkinson.
Le microbiome oral
La bouche pourrait être considérée comme ayant le rôle important de protéger les microbes intestinaux du reste du monde.
Avec entre 500 et 700 espèces communes, l'environnement oral est une population distincte, mais pas tout à fait unique, de l'intestin. Entre les deux, 45% des espèces se chevauchent entre la bouche et les microbes du côlon. Cependant, alors que les habitants de la peau et du tube digestif varient considérablement d'un individu à l'autre, le microbiome oral partage beaucoup plus d'espèces principales entre homologues humains.
On estime que la salive avalée transporte environ un billion de bactéries dans le corps tous les jours. La profession dentaire est depuis longtemps au courant de la «bactériémie» associée à l'endocardite ainsi que de la relation à d'autres maladies systémiques comme le diabète de type 2 et l'arthrite. La prolifération d'espèces nocives dans la bouche pourrait fournir une source continue de ces microbes à l'intestin, ce qui pourrait être le point de départ d'un déséquilibre digestif.
Maladie dentaire et maladie du corps
Les affections bucco-dentaires comme la carie dentaire ne sont pas simplement la présence de bactéries nocives, mais la dysbose du microbiome oral. Plus important encore, cela peut fournir un canari dans la mine de charbon à une foule de processus de maladies systémiques. Les changements dans la bouche et la nourriture que nous mangeons peuvent aider à modéliser la perturbation de la barrière intestinale et nous permettre de comprendre les maladies dans tout le corps.