La saleté, la santé digestive et l'hypothèse de l'hygiène
L'un des domaines les plus passionnants de la recherche en santé consiste à développer une compréhension profonde de la relation entre notre microbiome , le monde des micro-organismes qui vivent dans notre gros intestin et notre santé globale. L'un des domaines qui a suscité un certain engouement est le fait que creuser dans la terre pourrait effectivement être bon pour notre santé intestinale.
Et il devient de plus en plus évident qu'une bonne santé intestinale est importante pour le fonctionnement de notre système immunitaire. Ici, nous allons voir ce que la relation est entre se salir à travers le jardinage et être bien.
L'hypothèse de l'hygiène et votre santé
La discussion sur toute relation positive entre la saleté et la santé a été motivée par une théorie connue sous le nom «d'hypothèse d'hygiène». L'hypothèse de l'hygiène suggère que garder les enfants trop propres contribue aux taux plus élevés de maladies auto-immunes, en particulier en termes de troubles atopiques (allergies).
L'hypothèse de l'hygiène a d'abord été posée par un homme du nom de David P. Strachan qui a attribué la montée des allergies au fait que les tailles des familles diminuaient. Dans sa théorie, moins d'enfants étaient exposés aux agents pathogènes par le contact de leurs frères et sœurs plus «sales».
L'hypothèse originale de Strachan a été élargie pour inclure l'effet de l'attention accrue à l'hygiène qui est inhérente à la société moderne.
Au-delà des principes de base de l'eau chaude et des pratiques de sécurité alimentaire, la liste serait l'utilisation de produits de nettoyage antibactériens, la fréquence accrue des prescriptions d'antibiotiques, et l'utilisation de vaccins. Et les enfants ne passent plus beaucoup de temps à jouer dehors et à se salir. (Ni les adultes non-jardinage d'ailleurs.)
L'hypothèse de l'hygiène soutient que ces changements sociétaux ont réduit la probabilité que les enfants soient exposés aux types de bactéries qui provoquent des infections à un âge où leur corps serait programmé pour développer l'immunité. Lorsqu'ils sont exposés à de tels agents pathogènes à des âges plus avancés, le corps est moins équipé pour les traiter, et des problèmes permanents s'ensuivent.
On pense que l'élément protecteur de l'exposition de la petite enfance aux agents pathogènes affecte le développement des cellules dans l' intestin associé à la réponse de notre système immunitaire. Il y a quelques preuves limitées que la composition de la flore intestinale des enfants qui souffrent d'allergies est différente de celle des enfants sans allergie.
En ce qui concerne la santé digestive, de plus en plus de recherches démontrent que l'exposition à certains micro-organismes peut jouer un rôle dans la prévalence accrue des maladies inflammatoires de l'intestin (MII). Plus votre statut socioéconomique est élevé, plus votre risque de développer une MII est élevé - une conclusion qui pourrait être conforme à l'hypothèse d'hygiène.
L'hypothèse de l'hygiène a été rencontrée avec des critiques mitigées par les chercheurs. Le consensus actuel semble être qu'il existe une relation entre les changements dans notre exposition globale à certains micro-organismes et l'augmentation des maladies allergiques et auto-immunes.
Il est question de changer le nom, de mieux refléter l'aspect microbien du problème et de veiller à ce que les gens continuent d'observer de bonnes pratiques de comportement hygiéniques de base.
Le lavage est toujours important
Veuillez noter que l'hypothèse d'hygiène n'implique pas que vous ne devriez pas vous laver les mains quand elles sont sales. Lorsque vous travaillez dans le sol, vous êtes exposé à des microorganismes par le toucher et la respiration. C'est toujours une bonne pratique de bien se laver les mains quand elles sont sales, après avoir été en public, après avoir utilisé les toilettes, avec quelqu'un qui est malade, après avoir éternué ou toussé, cuisiné et avant de manger.
Avantages pour la santé du jardinage
Bien que nous n'ayons pas encore une idée claire des avantages spécifiques de la digestion pour la santé, il y a beaucoup d'autres avantages pour la santé qui peuvent être appréciés par l'activité de jardinage, dont certains peuvent être bénéfiques pour votre système digestif. système.
Le jardinage est un exercice vert: des recherches récentes ont découvert des avantages supplémentaires pour la santé quand on participe à l'exercice dans les grands espaces. L'exercice vert a été associé à l'auto-évaluation d'un sentiment accru de bien-être et d'amélioration de l'humeur. Compte tenu de la connexion étroite entre notre cerveau et notre courage , on pourrait postuler une théorie selon laquelle les effets positifs sur la santé mentale d'un exercice vert comme le jardinage auraient un effet subtil et positif sur le fonctionnement digestif.
La culture de vos propres aliments réduit votre exposition aux toxines : Si vous choisissez de jardiner organiquement, vous réduisez votre exposition aux pesticides, aux engrais et autres produits chimiques. L'exposition à long terme à ces produits chimiques a été associée au développement de cancers et d'autres problèmes de santé. En ce qui concerne votre santé digestive, l'élimination de ces additifs élimine les chances que votre système puisse avoir une réaction négative, ce qui entraîne une détresse digestive.
Les aliments biologiques cultivés sur place contiennent une plus grande quantité de vitamines et de minéraux : Ces nutriments sont essentiels à la santé globale et sont donc susceptibles d'avoir une influence positive sur votre santé digestive.
Le jardinage est une activité qui peut être appréciée près de chez soi: Si vous souffrez d'un problème de santé digestif chronique, comme le SCI ou le MII, le jardinage est une excellente option pour faire de l'exercice à la maison. salle de bains.
Premiers pas avec votre propre jardin
Un jardin peut être aussi petit ou grand que vous le souhaitez. Les options comprennent un jardin sur votre propriété, participant à un jardin communautaire, ou tout simplement la culture de fleurs et de légumes dans une casserole dans une zone ensoleillée. Quelle que soit l'option que vous choisissez, il semble que ce soit bien de se salir parfois.
Sources:
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