La grippe aviaire. Ce n'est pas seulement pour les oiseaux.
Il affecte souvent juste les oiseaux et les fermes, mais parfois il peut affecter beaucoup plus.
La grippe aviaire a également été découverte dans le monde entier, de la Chine à l'Égypte en passant par le Burkina Faso et l'Iowa. Certains types sont plus inquiétants. Ces types, nous inquiètent, pourraient mélanger et assortir ou muter et devenir un problème encore plus grand - pas seulement aux oiseaux, mais aux nous les gens.
Différents types de grippe
Il existe différents types de grippe . Certains sont trouvés presque toujours dans les gens. D'autres principalement chez les oiseaux ou les chiens ou les cochons. Certains peuvent traverser entre les espèces - et parfois cela peut entraîner un mélange et un appariement, ce qui rend une souche plus méchante. D'autres fois, la grippe peut rester dans une espèce et être très contagieuse et / ou dangereuse au sein d'une espèce.
Il y a eu quelques types de grippe aviaire plus inquiétants. Ces types ont été trouvés circulant dans les oiseaux migrateurs et dans les fermes autour du monde de la Chine à l'Egypte au Burkina Faso. Les bernaches du Canada et les pondeuses d'élevages de volailles aux États-Unis en avaient un autre type.
Ces types de grippe aviaire qui nous inquiètent le plus ont des noms comme H5N1, H5N2, H7N9, H5N6. Ils courent le risque de causer des maladies humaines.
Pourquoi est-ce important?
Ce n'est pas seulement une question de prix des œufs. Le mélange et l'appariement des souches de la grippe aviaire, faisant le commerce autour de H et N, pourrait créer une nouvelle souche effrayante.
Certaines souches de grippe infectent de nombreux virus (H1N1) et d'autres en tuent beaucoup (H5N1). Nous nous inquiétons qu'un jour une souche puisse faire les deux.
La plupart des souches de grippe aviaire restent parmi les oiseaux. Il y a eu quelques souches, principalement en Chine, qui ont sauté de l'oiseau à l'homme et ensuite à la transmission d'humain à humain. Heureusement, peu de cas se sont propagés comme cela - et ces souches ne semblent pas se propager très rapidement.
La crainte est qu'une fois, après suffisamment de chances, la transmission de la grippe aviaire humaine-humaine pourrait devenir plus efficace et conduire à une grande épidémie. Il y a d'autres souches - H5N1 et H7N9 - qui sont plus proches de nous affecter - et peuvent être assez mortelles.
En ce qui concerne la propagation de la grippe aviaire maintenant, vous devriez toujours suivre les mêmes précautions de sécurité alimentaire que vous faites toujours - pour les salmonelles et autres dangers bactériens. Ce n'est pas plus inquiétant que ça en ce moment.
Ce que vous devez savoir sur la grippe aviaire
Il y a eu des cas de propagation du virus H5N1 et H7N9 chez les personnes. En janvier 2015, les premiers cas de grippe aviaire (H7N9) ont été identifiés en Amérique du Nord chez deux voyageurs chinois revenant de Chine en Colombie-Britannique. Il s'agissait de personnes infectées par un type de grippe aviaire qui se propageait parmi les personnes.
Qu'est-ce qui inquiète tellement cette grippe?
Il peut causer une grippe plus agressive que d'autres souches de grippe. Il peut rapidement causer une détresse respiratoire chez certaines personnes, bien que plusieurs réussissent bien l'infection. La mortalité a
été d'environ 1 sur 3. En partie, c'est parce que c'est un virus très différent des autres.
La grippe aviaire a également des effets économiques. Lorsque la grippe aviaire frappe les fermes avicoles, les prix des œufs explosent. Des millions d'oiseaux peuvent être abattus, comme ils l'étaient dans le Midwest américain.
D'énormes fermes avicoles commerciales ferment.
Cela s'est-il propagé?
Non . Ce n'est pas très contagieux entre les gens. Il ne s'est pas propagé quand ils ont visité les établissements de santé ou quand ils ont volé dans les avions. En fait, ils ont volé avant d'avoir des symptômes, alors il n'y avait pas d'inquiétude à ce que ça se propage dans l'avion pour le Canada.
Cela pourrait-il se reproduire?
Oui. Il y a eu plus de 500 cas de H7N9 dans le monde - principalement en Chine continentale depuis mars 2013, mais aussi en Malaisie ainsi qu'à Hong Kong et à Taïwan.
Est-ce susceptible de se propager d'une personne à l'autre?
C'est possible, mais ça n'a pas été commun. Il y a peut-être un peu de propagation d'une personne à l'autre, mais c'est généralement de la volaille aux gens.
Qu'est-ce qui différencie la grippe de chaque année?
Il existe plusieurs types de grippe. Certains ne sont pas aussi inquiétants que d'autres.
Chez l'homme, il existe trois types de grippe. La grippe de type C cause seulement une maladie respiratoire légère. Il n'est pas inclus dans les vaccins. L'influenza de type B peut causer des épidémies, mais jamais de grandes pandémies. Il est inclus dans les vaccins.
Les deux types C et B infectent les humains, mais pas autant d'animaux. Ils n'ont pas de grands réservoirs d'animaux.
La grippe A est plus inquiétante. Les souches sont étiquetées avec H et N - comme H5N1, H7N9. Ces H et N désignent les différentes protéines (nommées H pour l'hémagglutinine et N pour la neuraminidase) à la surface de la grippe. La grippe A peut mélanger et faire correspondre les H et les N entre différentes souches.
La grippe aviaire est de type A. La grippe A est présente chez les humains, les porcs et les oiseaux - en particulier les oiseaux aquatiques, comme les canards, les cygnes, les goélands et les oies, mais aussi la volaille, comme les poulets. On le trouve également chez les porcs.
Comment la grippe aviaire se mélange-t-elle?
Ces souches mélangent et assortissent un certain nombre de protéines clés sur la surface de la particule virale. Spécifiquement, ceux-ci comprennent 2 protéines: l'hémagglutinine (H) et la neuraminidase (N). Il y a 18 sous-types d'hémagglutinine (classés H1-18) et 11 sous-types de neuraminidase (N1-N11). Les virus grippaux A sont nommés par ces lettres et chiffres, comme H7N9 et H1N1. L'inquiétude est que des souches plus inhabituelles de protéines de la grippe aviaire peuvent se mélanger et correspondre avec des souches chez l'homme, ajoutant des changements que notre système immunitaire ne peut pas reconnaître et nous protéger contre.
La grippe A peut être considérée comme une souche humaine, mais on peut aussi la désigner comme une souche d'oiseaux (ou de cochons). L'animal d'origine - canard, poulet, humain, porc - est répertorié pour identifier une souche.
Y a-t-il d'autres types de grippe aviaire?
Oui, en particulier, il y a la souche H5N1. Il y a eu plus de 700 cas humains dans 15 pays depuis 2003. La mortalité a été de 60%. Le virus ne s'est pas propagé parmi les humains. Les cas proviennent du contact avec les oiseaux. La plupart des cas sont survenus au cours de la dernière décennie en Indonésie, au Vietnam, au Cambodge et en Égypte. Le virus a été identifié pour la première fois chez l'homme à Hong Kong en 1997 après que des taux élevés de mortalité aviaire aient été observés en 1996 dans le sud de la Chine. Le virus a réapparu plus tard en 2003.
Certains pays ont connu une propagation importante du virus H5N1 dans leur volaille, notamment au Bangladesh, en Chine, en Égypte, en Inde, en Indonésie et au Vietnam. Des oiseaux ont été trouvés avec le virus H5N1 dans plusieurs régions d'Europe et
Afrique.
Une forme de H5N1 a été trouvée chez un canard sauvage qui a été abattu en janvier 2015 dans le nord-ouest des États-Unis, dans l'État de Washington. Ce n'était cependant pas le même H5N1 qui a été si dangereux pour les humains et il est
ne sait pas quelle maladie il produirait chez les humains. Il y a également eu une éclosion de H5N1 en Colombie-Britannique, au Canada, dans un troupeau de volailles de basse-cour, mais on ne sait pas si cette forme de H5N1 serait aussi
dangereux chez les humains.
Il n'y avait aucune infection humaine associée à la volaille infectée en Amérique du Nord. Cependant, une infection a été identifiée au Canada chez un voyageur de retour de Beijing, en Chine, décédé en janvier 2015. Il s'agit du premier et unique cas de H5N1 en Amérique du Nord.
Il y a également d'autres souches aviaires qui ont infecté des humains, y compris H7N3, H7N7, H9N2 et H10N8, bien que la dernière souche ait seulement infecté une personne. Il y a eu un décès en 2015 en Chine d'une femme dans la trentaine atteinte au virus H5N6, qui, à l'exception d'un autre cas, n'avait touché que des oiseaux auparavant.
La plupart des autres cas de grippe aviaire, que ce soit chez l'homme ou les oiseaux, ont été identifiés en Asie, mais ont maintenant
été trouvé dans le monde entier, en particulier chez les oiseaux migrateurs ou dans l'aviculture.