Boire du vin rouge a été présenté comme une pratique de prévention de la maladie par certains, mais boire des boissons alcoolisées (plus d'un verre par jour) semble augmenter le risque de cancer du sein chez les femmes.
Un apport élevé de boissons alcoolisées semble également augmenter le risque de développer un cancer du poumon, mais la réponse peut varier selon le sexe et le type d'alcool consommé.
Le contexte ethnique peut également être un facteur. Une revue récente des études dans la population chinoise n'a trouvé aucune association entre la consommation d'alcool et le cancer du poumon.
Différences entre hommes et femmes
Chez les hommes, une forte consommation de bière et d'alcool fort a été associée à un risque élevé de cancer du poumon , indépendamment de l'histoire de tabagisme. Il est à noter que ce risque était le plus élevé pour les hommes qui consommaient le moins de portions de fruits et de légumes. Les femmes n'ont pas été évaluées pour le même degré de risque, mais une étude qui a montré un risque accru de cancer du poumon chez les hommes buveurs de bière a révélé une légère réduction du risque pour les femmes.
Le type d'alcool pourrait être important
Le type d'alcool consommé peut également être important. Une revue des études à ce jour montre un risque élevé de cancer du poumon chez les hommes qui dépassent une bière ou une portion de liqueur dure par jour, mais une réduction du risque pour ceux qui consomment des quantités modérées de vin.
Sources:
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