Alcool et diabète

Découvrez comment l'alcool abaisse votre taux de sucre dans le sang

Si vous êtes diabétique, vous pouvez boire de l'alcool avec modération, mais il est important que vous sachiez comment l'alcool affecte votre glycémie. Voici comment le diabète et l'alcool se mélangent: apprendre cela peut vous aider à prévenir toute réaction grave de glycémie.

Comment l'alcool affecte-t-il la glycémie?

Ce que la plupart des gens oublient quand ils boivent de l'alcool, c'est que certains types d'alcool contiennent des glucides , ce qui augmente votre taux de sucre dans le sang.

La bière est la plus riche en hydrates de carbone, contenant environ une portion de glucides (13 g) par 12 oz. Le vin est un pas en arrière, fournissant environ un gramme de glucides par once. Les esprits n'ont généralement pas de glucides, mais les gens les consomment souvent avec des mélangeurs riches en glucides, tels que le jus ou les boissons gazeuses. Quel que soit votre choix, assurez-vous de tenir compte de ces hydrates de carbone liés à l'alcool dans votre plan de repas ou vos besoins en insuline. Si vous ne le faites pas, vous pouvez voir un pic dans les niveaux de glucose , en fonction de la quantité d'alcool que vous buvez.

Une question connexe est le gain de poids. Si vous êtes l'une des nombreuses personnes diabétiques qui luttent également contre l'excès de poids, rappelez-vous que l'alcool apporte des calories supplémentaires qui peuvent s'accumuler rapidement, surtout si ces calories ne sont pas prises en compte dans votre plan de repas.

L'alcool peut également abaisser la glycémie

Ce qui pourrait vous surprendre est que l'alcool peut également abaisser les niveaux de sucre dans le sang. Lorsque vous consommez de l'alcool, il est métabolisé dans le foie, qui est également où vous stockez une partie du glucose de votre corps.

Lorsque vous avez besoin de ce glucose pour l'énergie, votre foie agit pour le libérer dans votre système. L'alcool peut interférer avec la libération de glucose par le foie et peut entraîner une baisse de la glycémie (hypoglycémie) jusqu'à 12 heures après la prise d'un verre. Cela signifie que si vous prenez de l'insuline ou des médicaments par voie orale pour réduire le taux de sucre dans le sang, votre taux de sucre dans le sang pourrait devenir dangereusement bas.

Ainsi, l'effet à court terme de la consommation d'alcool peut être une augmentation des niveaux de sucre dans le sang. Mais un effet à plus long terme pourrait être une baisse de la glycémie.

Voici quelques conseils pour atteindre cet équilibre et éviter les réactions extrêmes qui pourraient résulter de la consommation d'alcool:

Sources:

American Diabetes Association. "De l'alcool."

Centre de politique et de promotion de la nutrition. Département de l'agriculture des Etats-Unis. "Directives diététiques pour les Américains, 2010"

Joslin Diabetes Center. "Le diabète et l'alcool".