5 aliments surprenants pour des dents saines

Les aliments qui favorisent la santé bucco-dentaire incroyable

Si vous essayez d'obtenir les meilleures notes lors de votre prochain rendez-vous chez le dentiste, en plus de votre régime de brossage et d'utilisation de la soie dentaire, la nourriture que vous mettez dans votre bouche joue un rôle crucial pour la santé buccodentaire.

Nous savons qu'il existe de nombreux aliments qui se faufilent dans le régime alimentaire et qui peuvent endommager les dents. Le sucre est le principal coupable, surtout ajouté, le sucre raffiné. Toute nourriture qui augmente votre consommation de sucre raffiné peut nourrir les bactéries nocives pour causer la carie dentaire.

D'autres aliments nocifs incluent les boissons acides comme les sodas et les boissons pour sportifs.

Cependant, si vous essayez vraiment de rester au top de votre santé dentaire, vous voulez vous assurer que vous mangez les bons types d'aliments qui aident votre corps à équilibrer et à gérer l'environnement buccal.

Voici cinq à ajouter à votre alimentation:

1. Ail

Non seulement pour conjurer les vampires, l'ail est connu pour ses propriétés antibactériennes. Riche en allicine, l'ail empêche l'activité d'un large éventail de bactéries qui peuvent causer un déséquilibre dans l'environnement buccal.

Ajouter de l'ail haché à vos sautés ou même de l'ail cru à vos salades est un excellent moyen de s'assurer que vos bactéries buccales restent en échec. Attention, cependant! L'ail est connu pour causer la mauvaise haleine .

2. Clous

Largement cultivées dans les îles traditionnelles d'épices comme l'Indonésie, les gousses sont connues pour leurs propriétés antimicrobiennes depuis des siècles. Leurs propriétés remarquables peuvent être attribuées à la riche source d'eugénol et d'acide oléique.

Une épice puissante avec un coup de pied doux, les clous de girofle peuvent être utilisés dans une gamme de cuisson, comme les currys et les soupes. Cependant, les clous de girofle sont aussi particulièrement utiles comme substitut du sucre pour les desserts comme les gâteaux aux épices et les muffins.

3. Curcuma

Pendant de nombreuses années, cette plante riche et de couleur jaune a été utilisée en Inde, où elle a été consommée sous forme d'épice pendant des milliers d'années.

Longtemps considéré comme un remède contre les problèmes dans la bouche , nous savons maintenant que le curcuma a son activité antimicrobienne en raison de sa principale composante curcuminique active.

Le curcuma est un excellent complément aux caris et aux viandes cuites. Il est également excellent dans votre smoothie du matin - il suffit d'ajouter une cuillère à café.

4. Beurre

Emballé avec des vitamines liposolubles A, D, E et K2 (s'il est élevé à partir de vaches nourries à l'herbe), il est également riche en calcium et en acide linoléique conjugué, qui est un rappel du système immunitaire. Vous pouvez ajouter du beurre à presque tous les repas; Cependant, en raison de sa teneur élevée en matières grasses, il est important de consommer avec modération.

5. Thé vert

Imprégné d'une histoire riche en médecine chinoise où il était connu pour ses bienfaits pour la santé, le thé vert ne peut pas faire grand-chose aujourd'hui. Riche en antioxydant EGCG, le thé vert possède de puissantes propriétés antibactériennes. Avec une faible acidité, il favorise également la reminéralisation des dents de l'émail dentaire.

Avoir une tasse quotidienne de thé vert est sûr de garder vos dents solides et en bonne santé. Vous pouvez également essayer d'utiliser le thé matcha en poudre, que vous pouvez ajouter au yogourt ou aux smoothies pour un punch plus concentré.

Nourriture et soie

Donc, avant votre prochain rendez - vous dentaire , en plus de suivre votre régime dentaire, assurez-vous de manger des repas riches en ces aliments qui garderont votre dentiste étonné de votre santé bucco-dentaire sans faille.

Sources:

Ankri, Serge et David Mirelman. "Propriétés antimicrobiennes de l'allicine de l'ail." Microbes et infection 1.2 (1999): 125-129.

Dikshit, PK et S. Ranganathan. "La teneur en vitamine D du beurre et du ghee (beurre clarifié)." Journal indien de la recherche médicale 38 (1950): 37-40.

Goenka, Puneet et al. "Camellia sinensis (Thé): Implications et rôle dans la prévention de la carie dentaire." Revues de pharmacognosie 7,14 (2013): 152.

Nagpal, Monika et Shaveta Sood. "Rôle de la curcumine dans la santé systémique et orale: un aperçu." Journal des sciences naturelles, de la biologie et de la médecine 4.1 (2013): 3.

Nzeako, C.-B., Zahra SN Al-Kharousi et Zahra Al-Mahrooqui. "Activités antimicrobiennes des extraits de girofle et de thym." Journal médical de l'Université Sultan Qaboos 6.1 (2006): 33.