Dix aliments à éviter pour une pression artérielle saine

Gardez votre alimentation saine avec ces dix conseils

L'hypertension artérielle est une épidémie nationale. Près d'un tiers des Américains ont une pression artérielle élevée, et un autre tiers de tous les Américains ont une tension artérielle supérieure à la normale, mais pas suffisamment élevée pour être officiellement appelée «hypertension». Que vous souffriez d'hypertension (pression artérielle élevée) ou de pré-hypertension, vous pouvez bénéficier de quelques changements alimentaires simples. Des études ont démontré que vous pouvez réduire votre tension artérielle en mangeant une alimentation saine.

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Sel

Le sodium est un sel, mais il existe des «substituts de sel» qui sont aussi des sels et peuvent contribuer à l'hypertension. L'Américain moyen mange 3 400 milligrammes de sodium par jour. C'est plus de deux fois le montant recommandé dans les directives diététiques pour les Américains. Le CDC recommande pas plus de 1500 milligrammes de sodium par jour.

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Les aliments transformés

Une alimentation saine est beaucoup plus facile à réaliser si vous évitez les aliments transformés. Les aliments transformés sont souvent chargés de sel, un ingrédient qui fait monter en flèche votre tension artérielle. Plus de 75% du sel dans votre alimentation provient d'aliments emballés, et vous pouvez réduire votre consommation de sel plus efficacement en évitant ces éléments. Les aliments de préparation rapide sont également traités fortement, et ils sont pleins de sel, ajouté pour améliorer le goût.

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Charcuterie et bacon

Les charcuteries et le bacon sont souvent assaisonnés et conservés avec du sel. Une portion de salami de Gênes a 910 milligrammes de sodium, et bien que 3 tranches de poitrine de dinde de la charcuterie peuvent sembler un choix sain, il peut contenir plus de 1000 milligrammes de sodium. Des choix plus sains comprennent le rôti de boeuf, le filet de porc, le poulet rôti ou la dinde et le poulet grillé. Puisque ces aliments n'ont pas de conservateurs, vous devrez les acheter en petites quantités, ou vous pouvez congeler de petites portions. Une portion de deux onces de dinde rôtie contient environ 40 milligrammes de sodium, sans la peau. Si vous décidez d'avoir du rôti de boeuf frais, votre portion de deux onces aura 26 milligrammes de sodium.

Étonnamment, le pain est également chargé de sodium, et les Américains mangent beaucoup de pain! Chaque tranche de pain peut avoir environ 200 milligrammes de sodium et cette quantité peut s'additionner pendant la journée. Au moment de préparer le déjeuner, pensez à ajouter une salade à la moitié d'un sandwich, afin de minimiser l'apport en sodium.

4 -

Pizza congelée

Beaucoup d'Américains mangent de la pizza congelée au moins une fois par semaine! En plus des viandes transformées, le fromage dans les pizzas congelées peut faire monter en flèche votre consommation de sel. La sauce tomate contient fréquemment plus de 400 milligrammes de sodium par demi-tasse. La croûte de pizza ajoute plus de sodium, et pour rendre la pizza congelée savoureuse, les fabricants ajoutent encore plus de sel pour améliorer le goût. Une tranche d'une pizza congelée peut facilement contenir plus de 1000 milligrammes de sodium.

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Cornichons

Les cornichons sont fabriqués en les saumurant dans une saumure salée, une méthode de conservation des aliments. Une lance à cornichons à l'aneth peut contenir 300 milligrammes de sodium. Un cornichon entier peut contenir la moitié de votre dose quotidienne recommandée de sodium ou plus.

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Soupe en boite

Bien qu'une portion de soupe puisse sembler être un choix sain, si vous surveillez votre tension artérielle, vous devriez éviter la soupe en conserve . Il existe des versions à faible teneur en sodium, et vous pouvez facilement préparer vos propres soupes et les congeler en portions individuelles. Si vous faites votre propre soupe, vous pouvez limiter la quantité de sel utilisée pour aromatiser, en remplaçant d'autres épices ou herbes.

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Sucre

Les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter les aliments et les boissons qui sont sucrés avec du sucre . Bien qu'il puisse être évident que le sucre peut conduire à un gain de poids et même à l'obésité, une consommation élevée de sucre est également associée à une pression artérielle élevée. L'American Heart Association recommande de limiter votre sucre ajouté à 9 cuillères à café par jour, si vous êtes un homme, et 6 cuillères à café par jour si vous êtes une femme.

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8 -

Trans-graisses et graisses saturées

Si vous souffrez d'hypertension, vous devriez éviter les aliments riches en graisses saturées ou en graisses trans. Ces matières grasses peuvent être trouvées dans les aliments naturels, comme les produits laitiers, les viandes rouges et la peau de poulet. La plupart des gras trans dans le régime américain se trouvent dans les aliments emballés et transformés. Les gras trans sont également connus sous le nom d'huile hydrogénée, car ils sont fabriqués en combinant des huiles avec de l'air afin de les solidifier. Les gras saturés et trans sont connus pour augmenter votre taux de cholestérol LDL. Le cholestérol LDL est un mauvais type de cholestérol. Des niveaux élevés peuvent s'accumuler dans vos vaisseaux sanguins, les rendant raides et entraînant une augmentation de la tension artérielle et des maladies cardiaques.

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9 -

Caféine

Les boissons contenant de la caféine , comme le café, le thé, les boissons énergisantes et les boissons gazeuses contenant de la caféine, peuvent augmenter votre tension artérielle. La caféine est un stimulant du système nerveux central, et une action de la caféine est de contracter vos vaisseaux sanguins, ce qui augmentera votre tension artérielle. En plus du sucre présent dans de nombreuses boissons gazeuses, la caféine représente un risque supplémentaire.

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dix -

De l'alcool

L'alcool est une autre boisson à consommer avec modération. Si vous buvez plus de trois verres à la fois, votre tension artérielle peut augmenter. L'usage chronique de l'alcool peut entraîner une augmentation de la tension artérielle avec le temps, et même une seule boisson peut modifier la façon dont votre médicament antihypertenseur agit. Si vous êtes un buveur chronique, sachez que l'alcool peut faire grimper les kilos: il y a beaucoup de calories dans l'alcool et si vous êtes en surpoids, vous courez un plus grand risque de souffrir d'hypertension.

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Une pression artérielle basse n'est que l'un des nombreux avantages d'une alimentation saine.

Vous pouvez réduire votre tension artérielle en surveillant votre alimentation et en limitant votre consommation d'aliments qui ont été montrés causer de l'hypertension. En évitant les dix éléments diététiques énumérés dans cet article, vous pouvez réduire votre tension artérielle et continuer à profiter des avantages d'une bonne santé.